2021年以來(lái)，紅棗期貨主力2105合約價(jià)格突破了運(yùn)行近半年的箱體振蕩區(qū)間上沿。但是，之后價(jià)格多次上沖10400元/噸未果，上漲動(dòng)能不足，價(jià)格重新回歸振蕩走勢(shì)。河北疫情影響滄州紅棗貿(mào)易，奶棗檢測(cè)出病毒，疫情對(duì)紅棗消費(fèi)產(chǎn)生了較大的負(fù)面影響，紅棗價(jià)格將弱勢(shì)運(yùn)行。

新季紅棗減產(chǎn)成為共識(shí)

長(zhǎng)期以來(lái)，棗樹(shù)在新疆大面積種植，并且陸續(xù)進(jìn)入盛果期，紅棗供應(yīng)呈現(xiàn)持續(xù)增加的態(tài)勢(shì)，是紅棗價(jià)格持續(xù)低迷的根本原因。但是，從前期對(duì)紅棗主產(chǎn)區(qū)新疆的調(diào)研來(lái)看，受種植投入下降、疏密間伐的影響，紅棗單產(chǎn)呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，加之套種、棄種、砍樹(shù)等情況，2020/2021年度新疆紅棗產(chǎn)量下降，市場(chǎng)供應(yīng)壓力呈現(xiàn)減弱的態(tài)勢(shì)。由于本年度新疆紅棗品質(zhì)較好，銷售順暢，因此貿(mào)易商采購(gòu)積極，采購(gòu)價(jià)格高于往年。去年年底以來(lái)，由于貿(mào)易商銷售存在一定的利潤(rùn)，并且國(guó)內(nèi)疫情反彈增加貿(mào)易商顧慮，因此貿(mào)易商囤貨賭行情意愿不強(qiáng)，積極向下游銷售，市場(chǎng)庫(kù)存逐漸轉(zhuǎn)移至下一級(jí)市場(chǎng)。目前滄州等地貿(mào)易商庫(kù)存壓力不大，但是市場(chǎng)消費(fèi)是否好轉(zhuǎn)仍需觀察終端市場(chǎng)的情況，如果終端去庫(kù)存緩慢影響后期回貨進(jìn)度，則紅棗庫(kù)存將逐漸在上游囤積。

疫情反彈影響紅棗消費(fèi)

1月2日，河北省出現(xiàn)了本土新冠肺炎病例。為了控制疫情傳播，河北省對(duì)重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵭辛朔忾]式管理，對(duì)部分高速公路進(jìn)行了管制。1月14日全國(guó)最大的紅棗集散地河北滄州崔爾莊紅棗交易市場(chǎng)關(guān)閉，這使得當(dāng)?shù)氐募t棗貿(mào)易受到了較大影響。從了解的情況來(lái)看，雖然紅棗交易市場(chǎng)關(guān)閉，但是當(dāng)?shù)丶庸て髽I(yè)和貿(mào)易商仍然通過(guò)自有渠道向長(zhǎng)期合作的客商銷售，崔爾莊本地的紅棗貿(mào)易并沒(méi)有完全中斷。交易市場(chǎng)的關(guān)閉極大地影響了散客的采購(gòu)，加之當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸不便，因此走貨速度一般，疫情對(duì)當(dāng)?shù)刭Q(mào)易的負(fù)面影響仍然客觀存在。面對(duì)河北疫情的問(wèn)題，外地貿(mào)易商紛紛前往產(chǎn)區(qū)新疆、河南孟莊采購(gòu)紅棗，導(dǎo)致上述地區(qū)現(xiàn)貨走貨加快，價(jià)格上升，但是考慮到滄州是全國(guó)最大的紅棗集散地，疫情使得當(dāng)?shù)仄髽I(yè)走貨放緩、去庫(kù)存壓力增大，可能導(dǎo)致疫情管制放開(kāi)之后市場(chǎng)集中銷售，現(xiàn)貨拋壓可能對(duì)市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生壓制作用。

不僅如此，近期山東棗莊一批奶棗新冠核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，雖然屬于個(gè)別現(xiàn)象，但是將極大地增加消費(fèi)者消費(fèi)奶棗的顧慮，影響奶棗消費(fèi)。奶棗是去年市場(chǎng)研發(fā)出的網(wǎng)紅食品，深受市場(chǎng)歡迎，對(duì)紅棗的消費(fèi)起到了極大的刺激作用。奶棗檢測(cè)出病毒，對(duì)奶棗的現(xiàn)貨銷售必然產(chǎn)生影響，進(jìn)一步影響了紅棗的消費(fèi)。

后市預(yù)測(cè)

新年度新疆紅棗減產(chǎn)，上一級(jí)貿(mào)易商由于有利可圖將庫(kù)存轉(zhuǎn)移至下游，上一年度庫(kù)存積壓的情況得到了較大程度的緩解。但是疫情反彈不僅造成滄州崔爾莊市場(chǎng)關(guān)閉影響當(dāng)?shù)噩F(xiàn)貨貿(mào)易，并且奶棗檢測(cè)出病毒也會(huì)對(duì)其消費(fèi)產(chǎn)生影響，疫情再次成為影響紅棗價(jià)格的主導(dǎo)因素。整體來(lái)看，疫情對(duì)紅棗消費(fèi)的影響尚未解除，紅棗價(jià)格仍將承壓，結(jié)合盤面走勢(shì)建議采取逢反彈做空的操作策略。