近年來，國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數(shù)幾家競爭力較強的企業(yè)外，大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營異常艱難。

國產(chǎn)大豆加工企業(yè)是實現(xiàn)國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎。在我國大豆大量進(jìn)口格局短期內(nèi)難以改變的情況下，應(yīng)立足于我國資源稟賦和生產(chǎn)實際，形成國產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆錯位競爭、相互補充的格局，做大做強國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)。

中國大豆蛋白分會理事長單位負(fù)責(zé)人、山東禹王蛋白總經(jīng)理李順秀認(rèn)為，振興國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)，需要制定有益于中國豆農(nóng)的“中國大豆”戰(zhàn)略規(guī)劃，共同打造被國際市場信任的“中國大豆”及“中國大豆蛋白食品”國際品牌。培育壯大一批國產(chǎn)大豆加工龍頭企業(yè)，從根本上解決大豆行業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的瓶頸問題。

中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會原常務(wù)副會長劉登高認(rèn)為，大力推動國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)振興，不能頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳。國家應(yīng)加強立法，加大對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的監(jiān)管力度，嚴(yán)防濫種轉(zhuǎn)基因大豆，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)基因大豆流向食品市場，為支持和鼓勵“中國大豆”品牌打造良好的法律環(huán)境和社會環(huán)境。

另外，完善大豆市場體系也很重要?！胺N得好賣不好”是我國豆農(nóng)常常面臨的困境。中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、九三集團副總裁張利晨認(rèn)為，除了大豆進(jìn)口預(yù)期和國產(chǎn)大豆產(chǎn)量增加等因素外，新豆集中上市也是導(dǎo)致大豆價格下行的因素之一。當(dāng)前，我國大豆銷售仍以現(xiàn)貨銷售為主，每年秋季新豆上市后，農(nóng)民集中銷售大豆，加工企業(yè)集中采購大豆。這種傳統(tǒng)的銷售方式，一方面使大豆價格下跌損害農(nóng)民收益，另一方面給大豆收購企業(yè)造成資金成本壓力和倉儲壓力。

黑龍江作為我國重要的商品大豆主產(chǎn)區(qū)，大豆產(chǎn)量占全國45%以上。專家認(rèn)為，要推動農(nóng)民由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)型，黑龍江應(yīng)該建設(shè)大豆購銷集散市場，借助黑龍江企業(yè)和倉儲資源優(yōu)勢，預(yù)收農(nóng)戶手中大豆，同時對接期貨、保險、銀行等金融機構(gòu)，與農(nóng)戶基差保價結(jié)算，既能控制大豆銷售節(jié)奏，降低市場風(fēng)險，又能確保企業(yè)原料供應(yīng)。

在張利晨看來，未來我國農(nóng)民不應(yīng)該只知道低頭種地，坐等企業(yè)上門收購，而是要成為生產(chǎn)者、商人等多重角色的農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理者。“他們可以利用期貨市場價格發(fā)現(xiàn)功能了解農(nóng)產(chǎn)品價格趨勢，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，也可以通過期貨市場實現(xiàn)大豆‘三三制’銷售，就是在大豆種植之前銷售三分之一，在種植過程中銷售三分之一，到大豆收獲后再銷售三分之一，減輕大豆集中上市帶來的銷售壓力，加強農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理，實現(xiàn)種植利益最大化?！睆埨空f。

張利晨認(rèn)為，政府相關(guān)部門應(yīng)該行動起來，培育農(nóng)民期貨意識，引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)會利用期貨市場，掌握生產(chǎn)經(jīng)營主動權(quán)，提高駕馭市場的能力。要把千家萬戶農(nóng)民組織起來，通過期貨市場與合作社或者龍頭企業(yè)對接，化解市場風(fēng)險。