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七禾:四川生豬調(diào)研紀(jì)要(三)

最新高手視頻! 七禾網(wǎng) 時間:2023-09-25 16:01:46 來源:七禾產(chǎn)業(yè)

調(diào)研時間:2023918-22


綿陽D企業(yè)


這邊屠宰體重的情況?


最近這段時間的屠宰體重是穩(wěn)步增加的,較68月份的屠宰均重大概是113公斤左右。目前已經(jīng)達(dá)到了120以上。68月非洲豬瘟最嚴(yán)重的時間段屠宰體重能下降到90公斤。目前屠宰均重的上升趨勢還將持續(xù)預(yù)計下個月的均重還要繼續(xù)上漲,集團(tuán)養(yǎng)殖企業(yè)還在上調(diào)出欄均重,目前散戶的出欄均重要達(dá)到140公斤以上。


咱們所了解的四川地區(qū)的養(yǎng)殖情況如何?


目前綿陽地區(qū)集團(tuán)正常的養(yǎng)殖成本在8.28.3左右,散戶的養(yǎng)殖成本比這個還要再低一點。目前散戶的出欄均重要比集團(tuán)的出欄均重高不少,并且散戶還有繼續(xù)壓欄的趨勢,散戶也是考慮到四季度對于大肥豬的消費增長會比較快所以壓欄情緒比較重。當(dāng)前市面上的肥豬比例不是很多,300斤以上的豬比較少,但考慮到目前不是大肥的消費季節(jié)所以也還夠用。預(yù)計四季度的大肥供應(yīng)就算是有缺口也不是很大,因為目前的二次育肥基本上都選擇120公斤左右的豬來養(yǎng),這些豬可以在四季度轉(zhuǎn)化成為大肥具體能轉(zhuǎn)化多少看肥標(biāo)價差和生豬價格。


目前凍品的庫存情況如何?


凍品較上半年庫存是有所下降的,但庫存水平依舊很高。因為目前凍品出庫并不賺錢,并且入庫價格稍微高一點就是虧損出庫。當(dāng)前凍品資金還能扛得住所以目前沒有虧損出庫的可能。需要年底再觀察一下。如果價格再下跌凍品入庫的的可能基本沒有了,資金情況和庫存程度都不具備繼續(xù)入庫的條件。


對于腌臘季節(jié)的需求怎么看


腌臘提供的需求非常有限,腌臘會提供一些需求讓價格保持堅挺,但也僅僅是不跌。上漲的高度并不看好。腌臘生產(chǎn)已經(jīng)工業(yè)化,如果年底凍品便宜出庫食品廠腌臘可能會考慮凍品替代。


生豬期貨對于屠宰行業(yè)有什么幫助么?


生豬期貨目前可以做的就是凍品的套期保值作用,但當(dāng)前的凍品處于虧損狀態(tài)不太好進(jìn)行套期保值。生豬期貨對于凍品分割并不是同一個標(biāo)的。有時候會出現(xiàn)豬價高但是肉賣不動的情況。雖然期貨可以平倉但是現(xiàn)貨需要降價或者無法變現(xiàn)。所以應(yīng)用條件有所限制。


成都E企業(yè)


E企業(yè)今年的出欄計劃是600萬頭,上半年的平均每月不到50萬頭,下半年開始每月出欄60萬,當(dāng)前出欄節(jié)奏控制精確到2萬頭/天。預(yù)計年底會放量出欄。企業(yè)明年計劃繼續(xù)擴(kuò)張,集團(tuán)的母豬存欄在持續(xù)增加預(yù)計明年的出欄會達(dá)到800萬。


咱們企業(yè)現(xiàn)在的養(yǎng)殖情況可以簡單介紹下么?


目前產(chǎn)能還在處于擴(kuò)張階段,當(dāng)前養(yǎng)殖成本可以做到8元以下。但8元的成本并不具備競爭優(yōu)勢。未來還需要繼續(xù)降低養(yǎng)殖成本,只能繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。從行業(yè)來看大家基本上都在通過擴(kuò)產(chǎn)的方式來降低成本。頭部的40家企業(yè)18月份的出欄同比增加了20%并且四季度還有繼續(xù)增加出欄的趨勢。未來生豬的供應(yīng)會繼續(xù)增加。


當(dāng)前非洲豬瘟對我們的養(yǎng)殖有什么影響么?


非洲豬瘟對于集團(tuán)廠的影響相對較小,對于散養(yǎng)戶的的影響比較大。四川地區(qū)的散戶占比大概是40%左右。疫情期間的損失達(dá)到了60%,散戶的清場情況較多。集團(tuán)有個別清場的情況,但是大部分都可以通過拔牙的方式解決。以后疫病對集團(tuán)很難產(chǎn)生影響,所以疫病對整體產(chǎn)能的影響也不會太大。


目前二次育肥入場情況怎么樣?


7月份的二次育肥進(jìn)場的很多,抓的體重偏小以90公斤以下為主。從體重上看是為了腌臘做的大肥。7月到9月中間陸陸續(xù)續(xù)有二次育肥入場,9月之后體重以120公斤為主。到目前位置二次育肥的量已經(jīng)明顯下降很多。集團(tuán)四季度都是增量的情況下對于二次育肥的養(yǎng)殖積極性打壓比較厲害。最多10月份會有最后一波二次育肥參與下冬至行情,基本上不會再有二次育肥進(jìn)場的機(jī)會了。另外目前凍品庫存的高企對于二次育肥的進(jìn)場也有抑制作用,凍品庫存在5月達(dá)到頂峰之后,到目前去化率只有10%,相較去年同比增加40%仍處于歷史高位。


咱們對于四季度的消費是如何判斷的?


四季度雖然是消費的旺季,但是消費能提供的價格支撐非常有限。可能會有一波上漲但是幅度應(yīng)該非常有限。從數(shù)據(jù)上可以看出來四季度的消費水平呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。這與腌臘需求呈現(xiàn)逐年下降趨勢也有關(guān)系。并且四季度的出欄增加已成定局。所以對于四季度價格雖然看漲但是幅度和持續(xù)時間都不太看好。


對于生豬衍生品咱們有了解么?


目前我們已經(jīng)非常熟練的在應(yīng)用生豬期貨期權(quán)衍生工具,并且主要是以期權(quán)為主。期權(quán)相較于期貨的好處是沒有現(xiàn)金流的風(fēng)險,企業(yè)目前處于擴(kuò)張期,資金本身比較緊張。如果套期保值的方向走反會吞噬企業(yè)大量的現(xiàn)金流企業(yè)難以承受,期權(quán)雖然比較貴但是是可以計算并且可以設(shè)計方案來降低成本的,所以我們最終還是以期權(quán)作為主要的風(fēng)險管理工具。


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