七月份鄭商所舉辦了四次關(guān)于食糖產(chǎn)銷(xiāo)和市場(chǎng)環(huán)境的分析講座，從糖廠到銷(xiāo)售商，從政府相關(guān)機(jī)構(gòu)到國(guó)際食糖專(zhuān)家，基本上是一致看好后市，甚至觀點(diǎn)相當(dāng)明確，然而，鄭糖期價(jià)七月份卻是連續(xù)下跌。不過(guò)七月末觸底開(kāi)始觸底，在八月份的前兩個(gè)交易日強(qiáng)烈爆發(fā)，成交量和價(jià)格都創(chuàng)出了09年以來(lái)的新高，后市值得期盼。

　　印度食糖供應(yīng)緊張 國(guó)際原糖期價(jià)連續(xù)創(chuàng)新高

　　受美元疲軟、資金流入商品市場(chǎng)以及食糖市場(chǎng)供求前景看好的刺激，在投機(jī)買(mǎi)盤(pán)的推動(dòng)下，本周一ICE糖市原糖期貨價(jià)格再創(chuàng)合約新高和3年半新高。IEC原糖0910合約是自1982年以來(lái)再次站上19美分/磅的整數(shù)關(guān)口。IEC原糖1003合約糖價(jià)也是自1982年以來(lái)再次站到20美分/磅上方，走勢(shì)異常強(qiáng)勁。

　　印度方面，為解決國(guó)內(nèi)食糖供給緊張的局面，日前印度政府已把免稅進(jìn)口白糖(資訊,行情)的最后期限從原定的8月1日展期到了11月30日。估計(jì)08/09制糖年印度的食糖產(chǎn)量將從07/08制糖年的2,630噸驟減至1,450萬(wàn)噸的水平。同時(shí)，據(jù)印度私營(yíng)DTN氣象局的預(yù)測(cè)，估計(jì)未來(lái)幾天印度的天氣仍以干燥天氣為主，只有印度東北部地區(qū)會(huì)下雨，此外，印度中部地區(qū)的降雨可能會(huì)增加，不過(guò)，只有大范圍的降雨才有可能緩解旱情。

　　? 而英國(guó)Sucden貿(mào)易公司在上周二公布的第二份季度報(bào)告中認(rèn)為，估計(jì)09/10制糖年全球食糖市場(chǎng)的供給不足量將從今年4月份預(yù)測(cè)的200萬(wàn)噸擴(kuò)大至400萬(wàn)噸。雖然全球食糖市場(chǎng)的供給不足量已經(jīng)從08/09制糖年預(yù)計(jì)的800萬(wàn)噸有所減少，但全球食糖市場(chǎng)供給緊張的局面仍然存在。

　　糖價(jià)持續(xù)回升 糖企扭虧為盈

　　隨著主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨市場(chǎng)糖價(jià)在3700元/噸上方運(yùn)營(yíng)時(shí)間的增加，糖企的收入也持續(xù)增長(zhǎng)。1-6月廣西糖業(yè)扭虧為盈 ，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.49億元，6月份單月實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.6億元，一舉扭轉(zhuǎn)了全行業(yè)虧損局面。

　　主要糖企上市公司除了廣東甘化(000576,股吧)由于前期重組炒作漲幅過(guò)高近期表現(xiàn)欠佳外，南寧糖業(yè)(000911,股吧)、貴糖股份(000833,股吧)和華資實(shí)業(yè)(600191,股吧)等近期表現(xiàn)明顯強(qiáng)于大盤(pán)。七月份至今上證指數(shù)漲幅為17.36%，而南寧糖業(yè)、貴糖股份、華資實(shí)業(yè)漲幅分別為36.91%、36.52%和21.46%。由于對(duì)于中長(zhǎng)期糖市的看好以及股價(jià)指數(shù)持續(xù)走高，上市糖企股價(jià)呈現(xiàn)加速上漲的趨勢(shì)。

　　? 7月份銷(xiāo)售數(shù)據(jù)陸續(xù)公布 利好預(yù)期助推糖價(jià)

　　從廣東糖協(xié)獲悉，截至7月底，廣東全省共銷(xiāo)糖100.37萬(wàn)噸，銷(xiāo)糖率94.8%，目前庫(kù)存5.5萬(wàn)噸，7月單月銷(xiāo)糖5萬(wàn)噸。而云南截至7月末，全省累計(jì)銷(xiāo)售食糖155.69萬(wàn)噸，食糖銷(xiāo)售率69.65%，食糖工業(yè)庫(kù)存量67.86萬(wàn)噸。7月份，全省銷(xiāo)售食糖19.05萬(wàn)噸，較上年同期23.5萬(wàn)噸減少4.45萬(wàn)噸，減幅18.94%。食糖工業(yè)庫(kù)存量較上年同期71.78萬(wàn)噸減少3.92萬(wàn)噸，減幅5.46%。廣西的食糖產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)也即將公布，到時(shí)全國(guó)的銷(xiāo)售情況及銷(xiāo)糖率將揭曉，而市場(chǎng)預(yù)期全國(guó)銷(xiāo)糖率或?qū)⒊^(guò)80%，利多糖市。

　　但是，考慮到全國(guó)食糖的工業(yè)庫(kù)存以及鄭商所倉(cāng)單、柳州市場(chǎng)、昆明批發(fā)市場(chǎng)的庫(kù)存及隱性庫(kù)存，國(guó)內(nèi)食糖的供應(yīng)近期并不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，加之國(guó)家食糖儲(chǔ)備有輪庫(kù)的需求，糖價(jià)上漲過(guò)快過(guò)猛，不排除國(guó)家對(duì)食糖進(jìn)行輪庫(kù)拍賣(mài)。

　　總之，短短六個(gè)交易日，SR1005從上周二的開(kāi)盤(pán)價(jià)4092元/噸上漲到本周二的收盤(pán)價(jià)4462元/噸，上漲370元/噸，漲幅達(dá)9%。本周二又在高位收一寬幅震蕩的十字星，后期關(guān)注能否回補(bǔ)本周二的跳空缺口。對(duì)于中長(zhǎng)期糖價(jià)依然向好，但短期漲速過(guò)快過(guò)猛，追高需謹(jǐn)慎。