玉米淀粉現(xiàn)貨基礎(chǔ)知識(shí)講座系列之八

　　玉米淀粉價(jià)格的歷史波動(dòng)情況

　　玉米淀粉的價(jià)格波動(dòng)較大，2009年1月—2014年6月，全國(guó)玉米淀粉平均出廠價(jià)格在1606—3134元/噸，最大波動(dòng)幅度達(dá)95%。其中，2014年上半年全國(guó)玉米淀粉平均出廠價(jià)格在2608—3095元/噸，波動(dòng)幅度約為18.7%，上半年平均出廠價(jià)格均值約為2800元/噸。

　　玉米淀粉價(jià)格變化受季節(jié)影響顯著，具有較強(qiáng)的周期性特點(diǎn)。從行業(yè)發(fā)展周期來看，平均每5年為一個(gè)大周期，每2—3年為一個(gè)小周期。

　　玉米淀粉價(jià)格的影響因素

　　影響玉米淀粉價(jià)格波動(dòng)的因素較多，大體上有三類，即供給因素、需求因素和其他因素。

　　供給因素包括玉米供應(yīng)和成本、淀粉企業(yè)開工和利潤(rùn)等，它主要影響成本，對(duì)玉米淀粉價(jià)格有支撐作用。

　　需求因素包括下游需求增長(zhǎng)量、企業(yè)效益、替代品數(shù)量和價(jià)格等，它主要影響淀粉價(jià)格的水平和波動(dòng)幅度。

　　其他因素包括物流成本、宏觀環(huán)境、周期性因素等。

　　通常情況下，玉米淀粉價(jià)格與玉米價(jià)格類似，具有較強(qiáng)的季節(jié)性和周期性特點(diǎn)，受季節(jié)性和假日效應(yīng)影響顯著。玉米淀粉價(jià)格在一年中有三個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，即五一和端午節(jié)（五一雙節(jié)）、中秋節(jié)和十一（國(guó)慶雙節(jié)）、元旦和春節(jié)（過年雙節(jié)）。一般情況下，在這三個(gè)節(jié)點(diǎn)前，價(jià)格出現(xiàn)階段性上漲，之后，出現(xiàn)階段性回落。