1月以來，多地出現(xiàn)禽流感疫情，雞蛋現(xiàn)貨報價快速下跌。本周一，雞蛋期價尾市拉升，新空借機入市。

　　活禽交易被叫停，超市雞蛋降價促銷

　　上周五，上海市政府新聞辦公布一例新增人感染H7N9病毒確診病例。在美國爆發(fā)大范圍禽流感疫情后，我國多地出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例。受此影響，國內(nèi)多地活禽交易被叫停。最新消息顯示，為預防禽流感疫情，自2015年2月19日（農(nóng)歷正月初一）起至4月30日，上海市將實行季節(jié)性暫?；钋萁灰住Ｄ壳吧虾９灿?30個活禽交易點，其中，靜安、楊浦、黃浦、閔行等四區(qū)的27家活禽交易點已經(jīng)關閉。

　　在禽流感影響下，國內(nèi)肉雞、肉鴨價格大跌，超市、菜市場的雞蛋也進入集中促銷期。市場調(diào)研顯示，自1月16日起，江蘇省昆山市暫?；钋萁灰?。受其影響，當?shù)爻屑安耸袌鲭u蛋價格明顯下滑。在調(diào)研中，某超市負責人反映，自1月中旬開始，超市排隊購買雞蛋的紅火場面不見了，為了提高銷售量，超市中散裝、盒裝雞蛋開始集中降價促銷。上周末，超市普通雞蛋價格從之前的6元/斤下降到5.55元/斤。普通雞蛋降價殃及草雞蛋，此前原價18.3元的盒裝草雞蛋，現(xiàn)在促銷價格只有10.9元，降價40%。

　　與超市相比，菜市場雞蛋價格更為便宜，可是菜市場攤主也一樣面臨銷售難的困境。為了加大銷售力度，近期昆山當?shù)夭耸袌鲭u蛋價格也出現(xiàn)集中降價現(xiàn)象，但降價后雞蛋銷售依然不理想。

　　上周末蛋價繼續(xù)下跌，貿(mào)易商謹慎觀望

　　芝華數(shù)據(jù)最新監(jiān)測結(jié)果顯示，1月25日全國雞蛋均價為4.14元/斤，較上周五下跌0.03元/斤。其中，甘肅蛋價大幅下跌，當?shù)仉u蛋均價下跌至3.92元/斤，較上周五下跌0.12元/斤。從全國范圍來看，目前雞蛋主銷區(qū)均價為4.33元/斤，較上周五下跌0.05元/斤；主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為4.13元/斤，較上周五下跌0.02元/斤。

　　在雞蛋現(xiàn)貨價格快速下跌過程中，貿(mào)易商一直采取謹慎的采購策略。貿(mào)易商反映，目前產(chǎn)區(qū)收貨比較容易，企業(yè)貿(mào)易庫存較少，現(xiàn)階段主要維持老客戶的日常供貨要求。需求方面，在禽流感、學校工廠集中放假等利空因素影響下，元旦過后，雞蛋消費持續(xù)低迷，貿(mào)易走貨偏慢。為避免雞蛋積壓，春節(jié)前貿(mào)易商大都采取隨采隨用策略，市場普遍預期春節(jié)前雞蛋現(xiàn)貨價格會繼續(xù)下跌。