【導(dǎo)語】東北、山東和河北等地因前期非洲豬瘟導(dǎo)致本地生豬產(chǎn)能大幅下降，供應(yīng)斷檔，生豬價(jià)格連續(xù)大幅攀升。周邊地區(qū)養(yǎng)殖方見漲惜售，供應(yīng)量大幅下滑；同時(shí)南豬北運(yùn)填補(bǔ)北方產(chǎn)能缺口，兩湖、江西等地低價(jià)生豬出省量提升，帶動(dòng)生豬價(jià)格大幅跟漲。兩湖在此次豬價(jià)上漲過程中，主力軍救市功不可沒，優(yōu)勢何在，未來如何，本文將做主要闡述。

優(yōu)勢分析篇

南北豬價(jià)倒掛，兩湖成為主力軍

自5月底廣西生豬出省量下滑開始，北方多地供應(yīng)缺口擴(kuò)大，局部銷區(qū)出現(xiàn)零星上漲。自10日開始，東三省大場因生豬存欄低位而占據(jù)豬價(jià)上漲優(yōu)勢，率先拉漲，隨后帶動(dòng)北方整體上漲節(jié)奏。豬價(jià)上漲區(qū)域連續(xù)增多，東北、山東等地區(qū)豬價(jià)進(jìn)入瘋狂式跳漲，部分企業(yè)多次調(diào)價(jià)，最高幅度達(dá)到2.0元/公斤。截至19日，東三省和山東等地部分大場外三元出欄價(jià)已經(jīng)上漲至20.0元/公斤，正式宣告10元時(shí)代正式回歸。同時(shí)，受高價(jià)區(qū)拉動(dòng)，湖北、湖南地區(qū)豬源北上流入山東、東北、河南和河北等地。

而當(dāng)前云貴川、兩廣正在飽受非洲豬瘟侵害，云貴地區(qū)僅點(diǎn)對點(diǎn)出省，數(shù)量有限。長江以北山東、東三省供給緊缺，河北、河南自給不足。湖南因前期大量外采廣西低價(jià)疫病豬導(dǎo)致局部地區(qū)疫情發(fā)酵，湖北生豬出欄優(yōu)勢凸顯。

優(yōu)勢一：大豬存欄增多，生豬價(jià)格相對低廉

春節(jié)過后，非洲豬瘟向南方入侵，長江以南眾多省份先后淪陷。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公室發(fā)布，3月31日湖北省利川市發(fā)生非洲豬瘟疫情。按照調(diào)運(yùn)文件，湖北省生豬禁止出省，同時(shí)跨省生豬調(diào)運(yùn)禁止經(jīng)過疫情省份。隨后雖湖北大場相繼辦理點(diǎn)對點(diǎn)出省，但中小場及散養(yǎng)戶生豬本地滯銷，大豬存欄增多。在此輪豬價(jià)上漲過程中，疫情省份生豬出欄體重偏小而壓欄惜售，而湖北大豬供應(yīng)充足，具備可外調(diào)的體重優(yōu)勢。

同時(shí)在湖北地區(qū)經(jīng)歷長達(dá)42天的監(jiān)禁期間，兩廣非洲豬瘟疫情全面爆發(fā)，大量低價(jià)疫病豬流入西南、湖南等地，為此后兩地非洲豬瘟疫情影響擴(kuò)大滿下伏筆。同時(shí)，湖北地區(qū)與東三省和山東地區(qū)生豬出欄價(jià)差達(dá)到1.5元/公斤以上，按照活體調(diào)運(yùn)11.0元/公斤的費(fèi)用計(jì)算，較當(dāng)?shù)馗邇r(jià)生豬來說，湖北大豬具備外調(diào)的價(jià)格優(yōu)勢。

優(yōu)勢二：規(guī)模場點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)運(yùn)手續(xù)齊全，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能相對穩(wěn)定

湖北自非洲豬瘟爆發(fā)以來，經(jīng)歷兩輪疫情封鎖，在此期間，規(guī)模化養(yǎng)殖程度高的優(yōu)勢為規(guī)模場辦理點(diǎn)對點(diǎn)外調(diào)出省提供優(yōu)勢。據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研，湖北大場點(diǎn)對點(diǎn)覆蓋點(diǎn)包含江蘇、浙江、山東、河北和東三省等地。規(guī)模豬場掌握話語權(quán)和生豬出欄節(jié)奏，外調(diào)分流部分產(chǎn)能，省內(nèi)屠企宰量水平尚可，也在一定程度上分流湖北當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)能。

產(chǎn)能分析篇

非洲豬瘟干擾產(chǎn)能布局，長江北大產(chǎn)區(qū)代表轉(zhuǎn)移

2018年公布的年出欄4000萬以上的地區(qū)為四川6579萬頭，河南6220萬頭，湖南6116萬頭，山東5181萬頭，湖北4448萬頭。但在非洲豬瘟來華10個(gè)月之后，長江以北產(chǎn)能布局已悄然改變。

自給不足型：山東、東三省。此一時(shí)彼一時(shí)，此輪豬價(jià)上漲由東北和山東帶漲，也是行業(yè)內(nèi)萬萬沒想到的事情。畢竟兩地曾經(jīng)是外調(diào)大省，但在經(jīng)過疫情的產(chǎn)能清退后，尤其規(guī)模大場生豬存欄量大幅下滑，也是此輪豬價(jià)上漲中，大場大幅領(lǐng)漲，與當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格差距最多可達(dá)1.0元/公斤以上。

勉強(qiáng)自給自足型：河北、河南。兩河當(dāng)?shù)禺a(chǎn)能清退量亦較大，以河南地區(qū)為例。預(yù)計(jì)產(chǎn)能清退幅度在45%左右，主要集中在豫西和豫北。但在往年時(shí)期里，河南地區(qū)外調(diào)比例在35%左右，尤其2019年屠宰企業(yè)宰量水平發(fā)生明顯下滑。若將河南削減的產(chǎn)能看做與往年外調(diào)比例持平的情況下，在當(dāng)前在屠宰淡季，可勉強(qiáng)劃歸為是自給自足型。

自付有余型：湖北、安徽。以湖北地區(qū)為例，大場受損程度在10%以內(nèi)，多數(shù)大場生豬出欄量與往年同期相比相差不大，僅少數(shù)大場受損嚴(yán)重。考慮本地產(chǎn)能集中，且未來大型養(yǎng)殖場已開始布局下游屠宰業(yè)，未來尚可勉強(qiáng)劃為自付有余型。

全國重點(diǎn)省份產(chǎn)能情況

未來發(fā)展篇

疫情產(chǎn)能去化概括：長江以北整體去化程度較大，尤其山東、東北、河北和河南等地大場受損嚴(yán)重，在商品豬存欄低位的夏季，生豬價(jià)格具備可上漲的動(dòng)力及領(lǐng)頭軍。而蘇皖浙等地因與南方部分大場前期已辦理點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)運(yùn)，且大場出欄相對平穩(wěn)，豬價(jià)上漲幅度要小于周邊。湖北產(chǎn)能儲(chǔ)量尚可，但下游市場未來屠宰資源豐富后，外調(diào)堪憂。長江以南兩廣受損嚴(yán)重，西南、華南等地仍是產(chǎn)能輻射的主要集中地。

據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前湖北受災(zāi)嚴(yán)重地區(qū)集中在武漢、襄陽、宜昌、黃岡等地，也是湖北能繁母豬存欄量排名靠前的地區(qū)。但湖北規(guī)?；B(yǎng)殖程度較高，大場普遍受損較輕。目前散戶專業(yè)育肥積極性相對較差，本地仔豬價(jià)格偏高，但大場種群擴(kuò)群，且中小場多數(shù)選擇三元豬留種，核心產(chǎn)能影響相對較小。地理位置地靠中原腹地，未來產(chǎn)能輻射區(qū)域可向華東高價(jià)區(qū)傾斜，且在冬季西南大豬需求上漲的消費(fèi)淡季，湖北大豬入川可一定程度上填補(bǔ)供給缺口。

6月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于做好種豬場和規(guī)模豬場流動(dòng)資金貸款貼息工作的通知》(以下簡稱《通知》)?！锻ㄖ繁硎?，為幫助養(yǎng)豬企業(yè)渡過難關(guān)，切實(shí)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，確保豬肉市場有效供應(yīng)，鼓勵(lì)和支持各地開展針對性政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保服務(wù)，對符合條件的生豬養(yǎng)殖企業(yè)給予一定比例的貼息貸款支持。政策支持、市場上漲周期的雙重利好，但難掩非洲豬瘟前期導(dǎo)致的巨大損失，卓創(chuàng)預(yù)計(jì)未來國內(nèi)生豬價(jià)格或仍有較大的上漲空間。