某民營大型制糖企業(yè)G

調(diào)研時間：2019/12/20上午

企業(yè)簡況：該糖廠隸屬于某民營大型糖業(yè)集團，公司擁有三條生產(chǎn)線，是廣西為數(shù)不多的日均甘蔗壓榨量過1萬5千噸的大廠，位于崇左市扶綏縣，具有一定代表性。該廠主打品牌質(zhì)量高，銷售無淡旺季之分，相對于本廠的其他品牌，主打產(chǎn)品有品牌溢價約50-100元/噸，期貨方面近幾年參與期貨交割的量還是很少的。

一、供應(yīng)情況：

1.甘蔗產(chǎn)量：之前預(yù)計本榨季甘蔗產(chǎn)量為180萬噸，但從9月到現(xiàn)在沒下雨，三個多月的干旱，導(dǎo)致現(xiàn)在甘蔗產(chǎn)量預(yù)計減為165萬噸，低于去年189萬噸甘蔗產(chǎn)量水平。目前累計壓榨甘蔗55萬噸，單產(chǎn)從去年4.5噸減到4噸/畝，目前甘蔗糖分15.46%，去年這個生產(chǎn)進度糖分為14.21%。公司蔗區(qū)主要品種為桂糖42號，占比80%，具有早熟、高產(chǎn)的特征，農(nóng)民喜歡種，通常在春節(jié)后開花后，甘蔗的糖分開始下降。今年崇左地區(qū)株高矮了15公分，整體8%的甘蔗減產(chǎn)幅度，如果有一場澆透的雨，單產(chǎn)會有改善。

2.白糖產(chǎn)量：公司本榨季開榨時間為11月20日，收榨時間預(yù)計為3月上旬，日榨量2萬噸，一天產(chǎn)糖2700多噸，出庫能力2500噸。去年產(chǎn)糖23萬噸左右，今年預(yù)估產(chǎn)糖量為21萬噸，去年平均產(chǎn)糖率11.65%，今年預(yù)計為12.6%，產(chǎn)糖率提高彌補不了甘蔗減產(chǎn)，蔗渣率去年為5.9%，今年為7.5%，蔗渣價格下降了一半。

二、成本方面：

噸糖成本預(yù)計比去年有所減少，去年5600左右，成本主要取決于產(chǎn)糖率，該蔗區(qū)到廠甘蔗運費20元/噸。今年的成本因為產(chǎn)糖率的不確定，暫時難以計算出來。

三、銷售情況：

截至到12月19日的噸糖報價為5640元/噸，產(chǎn)銷比較去年快，通常收榨后有10萬噸庫存。本集團銷售費用全廣西最低，廠庫提貨，客戶主要為集裝箱來拉貨運至欽州港，占比為90%，目前消費較好，沒有什么銷售壓力。開榨期間裝運工兩班倒，停榨后裝運共上行政班，一天出庫能力只有1500噸左右。貨運方面以前車可以拉52噸，現(xiàn)在只能拖一個柜26噸，運費略有上漲。

四、庫存方面：

目前公司庫存為1萬多噸，但大部分已經(jīng)被客戶買下了，沒賣掉的部分大約2-3千噸。公司庫容為12萬噸。

五、其他方面：

1.訂單農(nóng)業(yè)：訂單農(nóng)業(yè)執(zhí)行的不錯，邊界地方有一點搶收、蔗區(qū)外流的小動作，但影響不大，主要品種是桂糖42號，48小時內(nèi)兌付蔗款。一類高糖蔗為520元/噸，普通蔗為490元/噸，淘汰蔗為390元/噸。

2.甘蔗改種：改種香蕉的情況緩和很多，主要因為香蕉受臺風、霜凍影響較大，局部有改種柑橘現(xiàn)象。但甘蔗被大面積改種的可能性不大，之前改種補貼600-800元/畝，今年政策不明，負責人預(yù)計補貼為200-300元/噸，桉樹改種甘蔗有可能。

崇左蔗田調(diào)研H

地頭隨機調(diào)研：

一位蔗農(nóng)描述了他家的種植情況，他們家目前租種了30畝地，地租900元/畝，化肥3包，一包150元，農(nóng)藥50元，砍工90元/噸甘蔗，甘蔗種植、收獲成本為1850元/畝，今年一畝雙高地收成為5噸/畝，相較于往年的7噸/畝有所下降。按照520元/噸的收購價，一畝地收入為2600元，利潤為750元/畝。