【導(dǎo)語】9月以來白羽肉雞出欄量增多，市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)入下滑通道。前期養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補(bǔ)欄雞苗及飼料價(jià)格均處高位，9月以來出欄肉雞養(yǎng)殖成本持續(xù)走高，成本及收入綜合作用下，9月肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)虧損情況持續(xù)加重，下旬起單只肉雞虧損超過3元。10月肉雞市場(chǎng)或延續(xù)偏弱行情，但出欄肉雞成本有望降低，成本壓力有所緩解，預(yù)計(jì)肉雞養(yǎng)殖虧損程度或減輕。

9月白羽肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)環(huán)比跌幅超178%

截至19日，9月白羽肉雞養(yǎng)殖平均虧損1.22元/只，環(huán)比跌幅178.64%，同比跌幅158.83%。從養(yǎng)殖成本來看，9月出欄肉雞對(duì)應(yīng)雞苗成本由月初2.43元/羽持續(xù)漲至4.11元/羽，月內(nèi)最大漲幅高達(dá)69.14%，疊加飼料價(jià)格持續(xù)上漲，導(dǎo)致9月出欄肉雞整體養(yǎng)殖成本較8月漲9.56%至4.24元/斤；從養(yǎng)殖收入來看，9月國(guó)內(nèi)白羽肉雞出欄量環(huán)比增加，產(chǎn)品市場(chǎng)需求疲軟，毛雞市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供大于求關(guān)系，白羽肉雞月均價(jià)環(huán)比下滑4.77%至3.99元/斤。綜合影響下，9月肉雞養(yǎng)殖由月初虧損0.86元/只持續(xù)擴(kuò)大至3.20元/只，月內(nèi)最大跌幅高達(dá)272.09%。

10月肉雞養(yǎng)殖成本環(huán)比跌幅超3%

正常情況下，肉雞養(yǎng)殖過程中雞苗及飼料分別占養(yǎng)殖總成本的10%-15%、60%-70%。根據(jù)白羽肉雞養(yǎng)殖周期40天左右計(jì)算，10月出欄肉雞對(duì)應(yīng)前期補(bǔ)欄飼料價(jià)格在4300-4500元/噸，環(huán)比漲幅3%-4%。

再?gòu)碾u苗市場(chǎng)行情來看，9月肉雞養(yǎng)殖虧損持續(xù)，疊加飼料成本高位，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補(bǔ)欄積極性下滑，孵化企業(yè)排苗計(jì)劃明顯受阻，需求面主要利空作用下，雞苗價(jià)格高位下滑。根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，10月出欄肉雞的雞苗成本由前期4.11元/羽高位回落，月內(nèi)最大跌幅35.27%。綜合計(jì)算，10月出欄肉雞的雞苗平均成本為1.93元/羽，環(huán)比跌幅38.73%。

綜合飼料和雞苗成本來看，飼料價(jià)格雖有上漲，但雞苗價(jià)格跌幅相對(duì)較大，10月肉雞養(yǎng)殖成本整體呈高位下滑走勢(shì)，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)10月肉雞養(yǎng)殖成本為4.10元/斤，環(huán)比跌幅3.30%。

10月肉雞養(yǎng)殖虧損程度將緩解

9月肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)受毛雞價(jià)格下滑及成本漲幅較大影響，養(yǎng)殖持續(xù)處虧損情況，且月內(nèi)養(yǎng)殖虧損程度逐步加重。10月肉雞養(yǎng)殖虧損情況或隨著養(yǎng)殖成本壓力下降有所緩解。

養(yǎng)殖收入方面，10月肉雞出欄量整體呈先增后降趨勢(shì)，總量環(huán)比變化不大。雙節(jié)過后產(chǎn)品市場(chǎng)需求平淡，中間商仍舊觀望市場(chǎng)，拿貨謹(jǐn)慎，屠宰企業(yè)高價(jià)收購(gòu)毛雞意向不足，需求面主要利空作用下，預(yù)計(jì)10月國(guó)內(nèi)白羽肉雞市場(chǎng)價(jià)格先降后漲，月均價(jià)為3.93元/斤，月均價(jià)環(huán)比微跌0.25%。

養(yǎng)殖成本方面，上文中提到10月出欄肉雞飼料價(jià)格雖有走高，但主要受前期補(bǔ)欄雞苗價(jià)格走低影響，成本環(huán)比降幅3.30%，高價(jià)雞苗帶來的成本壓力有所緩解。

綜合養(yǎng)殖收入、成本預(yù)期以及近期肉雞養(yǎng)殖環(huán)境，預(yù)計(jì)10月肉雞養(yǎng)殖難度無明顯增加，成活率或與9月相差不大。10月毛雞均價(jià)雖預(yù)期下滑，但跌幅較為有限，再者出欄肉雞成本跌幅相對(duì)較大，10月肉雞養(yǎng)殖雖無法扭轉(zhuǎn)虧損局面，但虧損程度或有所緩解。建議業(yè)者密切關(guān)注養(yǎng)殖棚舍溫度、成活率等影響成本細(xì)節(jié)變化。（注：本文中成本、利潤(rùn)均為理論值）

卓創(chuàng)資訊 孫亞男