根據(jù)《央視網(wǎng)》報導顯示，在糧食連年增產(chǎn)的高起點上，今年我國小麥再獲豐收，總產(chǎn)量和單產(chǎn)的增幅均達到8年最高值，成為三大主糧里唯一實現(xiàn)十一年連續(xù)增產(chǎn)的作物。

最新統(tǒng)計顯示，今年全國冬小麥產(chǎn)量達到11989.9萬噸，比去年提高了3.5個百分點。這增加的404.5萬噸小麥，按照一個饅頭二兩來計算，相當于給全國每一個人的餐桌上添加了33個饅頭。在十連增的基礎上，我國小麥為什么能繼續(xù)保持增產(chǎn)勢頭呢?

事實上，近些年由于農(nóng)村勞動力成本上升，種糧食特別是種小麥的收益遠不如從前。為了讓種糧農(nóng)民不吃虧，國家出臺針對性扶持政策，連續(xù)7年穩(wěn)步提高小麥最低收購價，并在2013年秋天就公布每斤增幅6分錢的利好消息，保障了小麥種植面積。

國家政策保面積，科技服務保單產(chǎn)。近年來，黃淮海地區(qū)廣泛開展的秸稈還田，讓土地變得更加肥沃；全國冬麥區(qū)推廣覆蓋的“一噴三防”技術，有效防治病蟲害、干熱風、倒伏等。科技服務作用下，小麥品質(zhì)普遍提高了，單產(chǎn)也增長了3.6個百分點，達到每畝354.7公斤。

而在科技支撐作用下，小麥主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢得到進一步發(fā)揮。為了抗旱，河南新增了1000多萬畝的水澆地，使得全省在春季降雨偏少的不利條件下仍然大幅增產(chǎn)；為了戧農(nóng)時，江蘇產(chǎn)糧大縣阜寧創(chuàng)新收獲、播種一條龍服務，把原來半個月的秋收秋種時間縮短為三五天；為了高產(chǎn)攻關，山東德州市的地里修起了高標準的大方田，畝產(chǎn)比全國平均水準高出了一半。一系列科技措施到位，使得河南、安徽、江蘇、山東、河北的五省小麥合計增產(chǎn)300多萬噸，占到全國小麥增量的七成多。

中央提出實施國家糧食安全新戰(zhàn)略，端牢中國人的飯碗，作為三大主糧之一的小麥是必保的。農(nóng)業(yè)部表示，未來要繼續(xù)完善小麥最低收購價政策，力爭小麥面積穩(wěn)定在3.4億畝以上，大力推進科技進步提高單產(chǎn)，加快實施《全國高標準農(nóng)田建設總體規(guī)劃》，優(yōu)先改造北緯33度低產(chǎn)區(qū)，進一步挖掘小麥增產(chǎn)的潛力。