隨著春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束，貿(mào)易商備貨和運(yùn)輸成本增加等利多因素會(huì)逐漸消退，雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格將重新回歸下跌通道。

雖然去年雞蛋價(jià)格大幅走高，但養(yǎng)殖戶收入并沒(méi)有增加多少。究其原因，主要是2013年禽流感疫情嚴(yán)重打擊了蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)，2014年蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情并沒(méi)有像蛋價(jià)一樣高漲，普遍保持謹(jǐn)慎態(tài)度。直到2014年年底，在禽流感疫情相對(duì)穩(wěn)定的情況下，養(yǎng)殖戶才出現(xiàn)較為明顯的補(bǔ)欄行為。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2014年12月全國(guó)育雛雞補(bǔ)欄量6749萬(wàn)只，環(huán)比大幅增加17.2%。而2015年1月全國(guó)后備雞環(huán)比增加6.06%，同比增加16.47%，其中育雛雞補(bǔ)欄量環(huán)比繼續(xù)增加10.76%，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高漲。未來(lái)新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量將大于老雞淘汰量，預(yù)計(jì)5月左右新增開(kāi)產(chǎn)蛋雞將有所增加，遠(yuǎn)期雞蛋供應(yīng)壓力將持續(xù)增大。

據(jù)了解，按照往年的規(guī)律，每年春節(jié)前一個(gè)月，雞蛋價(jià)格都會(huì)上漲，而今年直到春節(jié)前10天左右雞蛋價(jià)格才開(kāi)始上揚(yáng)，且上漲幅度不及往年同期。最近，豬肉、肉雞價(jià)格依舊維持低位運(yùn)行，進(jìn)一步拖累了雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格。

春節(jié)過(guò)后，大中專院校會(huì)陸續(xù)開(kāi)學(xué)，食堂備貨將啟動(dòng)，雞蛋需求將增加，但目前在產(chǎn)蛋雞存欄量較往年同期偏少，因而短期雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格將受到支撐。但隨著養(yǎng)殖戶繼續(xù)補(bǔ)欄，四五個(gè)月后，新開(kāi)產(chǎn)蛋雞將進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，遠(yuǎn)期雞蛋供給壓力將逐步加大。因此，雞蛋期貨合約將繼續(xù)保持近強(qiáng)遠(yuǎn)弱格局運(yùn)行。

雞蛋期貨市場(chǎng)呈現(xiàn)出的近強(qiáng)遠(yuǎn)弱特點(diǎn)，顯示出長(zhǎng)線投資者對(duì)雞蛋遠(yuǎn)期更為看空。在操作上，可選擇在1509合約上逢反彈拋空，近月合約多單可逢高減持離場(chǎng)。