當(dāng)前，環(huán)保是影響蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要也是最不確定的因素。為弄清楚環(huán)保政策具體實(shí)施效果，9月份芝華數(shù)據(jù)對(duì)湖北省浠水縣四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蛋雞產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)研，深入村組，了解養(yǎng)殖場(chǎng)的關(guān)停退養(yǎng)、改擴(kuò)建和新建等情況。

根據(jù)浠水縣2014年公布的《關(guān)于印發(fā)浠水縣畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法（試行）的通知》規(guī)定：飲用水水源保護(hù)區(qū)及周邊500米范圍內(nèi)的區(qū)域、風(fēng)景名勝區(qū)以及城市和城鎮(zhèn)（集鎮(zhèn)）居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域及周邊500米范圍內(nèi)的區(qū)域?yàn)榻B(yǎng)區(qū)；城鎮(zhèn)建成區(qū)以外、規(guī)劃區(qū)以內(nèi)的區(qū)域和禁養(yǎng)區(qū)周邊外延1000米范圍內(nèi)的區(qū)域?yàn)橄摒B(yǎng)區(qū)。2018年浠水縣縣委縣政府要求在2018年7月底前，全面取締長(zhǎng)江和浠水河、巴水河干支流、以及我縣重點(diǎn)湖泊、小二型以上水庫(kù)周邊500米內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。調(diào)研了解到浠水境內(nèi)主要河流周邊的區(qū)域也是環(huán)保最為嚴(yán)格的區(qū)域。

對(duì)4個(gè)村組、40多個(gè)生產(chǎn)組（隊(duì)）、50多家蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)研數(shù)據(jù)匯總：

（1）2016-2018年4個(gè)村僅剩10家養(yǎng)殖場(chǎng)還在養(yǎng)殖，相比2016年的43家養(yǎng)殖場(chǎng)，累計(jì)減少養(yǎng)殖場(chǎng)33家，減幅達(dá)到77%。其中，2016年關(guān)停養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量最多，為22家，2017年為15家，2018年為10家，年環(huán)比減幅在50%左右。

（2）2016-2018年4個(gè)村的存欄量為18.82萬(wàn)只，與2016年年初的35.5萬(wàn)只相比減少47%左右。雖然2018年養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)停的數(shù)量比較少，但因單個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模偏大，蛋雞存欄量的年降幅是最大的。

按照蛋雞的日齡和目前的環(huán)保要求，今年下半年還有4家養(yǎng)殖場(chǎng)將退出，養(yǎng)殖量約為3.2萬(wàn)只；但可能新增改造升級(jí)，通過環(huán)評(píng)2家養(yǎng)殖場(chǎng)，蛋雞存欄量約為5萬(wàn)只左右；也有可能新增新建的1家5萬(wàn)只的蛋雞養(yǎng)殖（1棟雞舍）。

按照蛋雞的日齡和目前的環(huán)保要求，2019年隨著部分雞淘汰不能再養(yǎng)，蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量還將減少，蛋雞養(yǎng)殖量還是存在著很大的變數(shù)。

以2個(gè)目前在養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的情況，描述當(dāng)前的環(huán)保情況：

在養(yǎng)的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)1：2棟雞舍，單棟存欄能力1萬(wàn)只左右，目前存欄量1.8萬(wàn)只，養(yǎng)完這批雞面臨著關(guān)停，或花大力氣和資本改造建設(shè)。老板可能和幾個(gè)合伙人一起，在原養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)一個(gè)10萬(wàn)只的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)。

在養(yǎng)的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)2：1棟雞舍于2015年投產(chǎn)，1棟雞舍的基建、設(shè)備、流動(dòng)資金等總投資500萬(wàn)左右。目前存欄能量5.3萬(wàn)羽（6層），2017年臘月淘汰一批，2018年5月新上一批雞苗（總共養(yǎng)殖的第二批雞），目前120多天的日齡，剛開始產(chǎn)蛋。該棟雞舍總共養(yǎng)殖了2批雞，目前還沒有收回成本。另外一棟雞舍，存欄量4.8萬(wàn)羽（5層）正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)9月底完工。該養(yǎng)殖場(chǎng)使用的全自動(dòng)化設(shè)備，自動(dòng)喂料、自動(dòng)環(huán)控、自動(dòng)撿蛋，其所處的位置河流，離村莊的距離也比較遠(yuǎn)。但新建的一棟雞舍建成完工后，暫時(shí)不能上雞苗。

目前環(huán)保政策對(duì)蛋雞存欄的影響越來(lái)越大。隨著前幾年的關(guān)停退出，不合乎環(huán)保要求的散戶和小戶都已經(jīng)退出，到后來(lái)的養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大（單棟養(yǎng)殖量上萬(wàn)只），關(guān)停養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量雖然減少，但蛋雞存欄量減少的幅度缺較大；此外，因蛋雞養(yǎng)殖的比較收益遠(yuǎn)高于種田，養(yǎng)殖戶愿意養(yǎng)殖，但受環(huán)保的影響，補(bǔ)欄較猶豫，影響到養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的及時(shí)性，從而影響未來(lái)蛋雞存欄量。