【導(dǎo)語】10月份因褐殼雞蛋供應(yīng)略收窄、市場需求略高于預(yù)期,支撐前期蛋價(jià)緩步上漲。但隨著各環(huán)節(jié)逐漸恢復(fù)常態(tài)化需求,產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷對(duì)雞蛋的需求的支撐作用有限,而銷區(qū)對(duì)高價(jià)貨源接受程度不高,疊加在產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)增加,雞蛋供應(yīng)仍較為充足,拖累11月蛋價(jià)逐步走低。12月終端消費(fèi)將有所好轉(zhuǎn),蛋價(jià)或小幅回暖。 10-11月雞蛋價(jià)格由強(qiáng)轉(zhuǎn)弱 10月初在國慶假期結(jié)束前,下游集中短暫補(bǔ)貨,小幅提振雞蛋需求,蛋價(jià)觸底小幅反彈,蛋價(jià)處于相對(duì)低位,經(jīng)銷商采購低價(jià)貨源積極性提升,市場走貨加快,蛋價(jià)低位反彈,市場走貨好轉(zhuǎn),加之北方部分產(chǎn)區(qū)紅蛋供應(yīng)略緊,褐殼雞蛋市場呈供應(yīng)略小于需求的局面,支撐雞蛋價(jià)格緩步上漲。補(bǔ)貨結(jié)束后,市場缺乏節(jié)日提振,市場需求進(jìn)入季節(jié)性淡季,加之雞蛋供應(yīng)仍處充足狀態(tài),雞蛋行情弱勢走低。截至10月31日,全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價(jià)4.55元/斤,環(huán)比跌幅7.33%。11月份雖產(chǎn)量有所下降,但整體需求偏弱,供需寬松格局下蛋價(jià)呈下跌趨勢。但低溫天氣利多雞蛋存儲(chǔ),經(jīng)銷商輪庫出貨現(xiàn)象增加,蛋價(jià)難有明顯下跌,中旬蛋價(jià)低位震蕩盤整。截至11月27日,全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋日均價(jià)4.33元/斤,較月初跌幅7.28%。 庫存維持相對(duì)低位 11月月初雞蛋供應(yīng)相對(duì)充足,加之市場需求較為平淡,終端對(duì)于高價(jià)貨源的接受程度不高,市場流通速度放緩,生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存均逐漸增多。不過,隨著蛋價(jià)承壓下跌,養(yǎng)殖單位積極出貨,貿(mào)易環(huán)節(jié)拿貨積極性有所提升,產(chǎn)區(qū)庫存壓力有所轉(zhuǎn)移,生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存天數(shù)減少;但終端市場需求缺乏提振,采購積極性較低,庫存壓力轉(zhuǎn)移至流通環(huán)節(jié)。中旬雞蛋價(jià)格高位回落,市場需求疲軟而雞蛋供應(yīng)充足,市場流通速度放緩,各環(huán)節(jié)庫存逐步增加。隨著蛋價(jià)降至相對(duì)低位,下游低價(jià)補(bǔ)貨積極性有所提升,庫存由生產(chǎn)端流向下游貿(mào)易端,生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存稍減,但減幅相對(duì)有限,始終有余貨。綜合來看,雞蛋供應(yīng)充足,市場缺乏需求動(dòng)力,后續(xù)流通環(huán)節(jié)或仍有余貨。截至11月27日,生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存天數(shù)0.93天,較月初減幅6.80%;流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)0.99天,較月初減幅1.98%。 11月庫存天數(shù)波動(dòng)幅度相對(duì)有限,各環(huán)節(jié)為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),均維持相對(duì)低位庫存。隨著氣溫下降,雞蛋存儲(chǔ)時(shí)間延長,加之業(yè)者對(duì)后市雞蛋價(jià)格下行預(yù)期有所減弱,各環(huán)節(jié)拿貨積極性均有所提升,對(duì)后續(xù)雞蛋價(jià)格有一定的支撐作用。 供應(yīng)先減后增,需求或帶動(dòng)蛋價(jià)回暖 按照蛋雞生長周期進(jìn)行推算,11-12月份新開產(chǎn)的蛋雞是7-8月份前后補(bǔ)欄的雞苗,受蛋雞養(yǎng)殖盈利水平提升影響,養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性提升,雞苗企業(yè)銷售情況好轉(zhuǎn),7-8月雞苗銷量環(huán)比增加,整體補(bǔ)欄維持在正常水平,11-12月份新開產(chǎn)蛋雞理論供應(yīng)較為充足。11月蛋價(jià)下跌養(yǎng)殖盈利收窄,多數(shù)養(yǎng)殖單位順勢淘汰產(chǎn)蛋率不高的大日齡蛋雞,故后續(xù)12月可淘蛋雞數(shù)量相對(duì)有限,預(yù)計(jì)11月老母雞出欄量增多,12月淘汰蛋雞供應(yīng)偏緊??傮w來看,11月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量略小于淘汰雞出欄量,在產(chǎn)蛋雞存欄量將呈現(xiàn)減少趨勢,預(yù)計(jì)減至12.79億只左右,12月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量大于淘汰雞出欄量,在產(chǎn)蛋雞存欄量將呈現(xiàn)增加趨勢,預(yù)計(jì)增至12.85億只左右,雞蛋產(chǎn)量先減后增。 需求方面,12月隨著終端低位備貨的需求提升,支撐市場消化逐漸好轉(zhuǎn),蛋價(jià)或小幅上漲。后續(xù)隨著產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)或漲至相對(duì)高位,銷區(qū)經(jīng)銷商的采購成本或逐漸提升,但零售貿(mào)易端對(duì)高價(jià)貨源的接受程度有限,蛋價(jià)或存下探的空間。但后續(xù)庫存進(jìn)一步消化,終端消費(fèi)將有所好轉(zhuǎn),且元旦節(jié)提前備貨也將拉動(dòng)市場需求,因此隨著市場需求緩慢恢復(fù),供需矛盾稍有緩解,下旬蛋價(jià)或再度回暖。 12月蛋價(jià)或有所回暖 月初隨著市場需求緩慢恢復(fù),支撐蛋價(jià)或觸底回升。但在產(chǎn)蛋雞存欄量小幅增加,雞蛋供應(yīng)充足,限制了蛋價(jià)的上漲空間有限。不過后續(xù)隨著終端需求的支撐,下旬蛋價(jià)仍有上調(diào)的空間。整體來看,12月蛋價(jià)或有所回暖。 以上觀點(diǎn)僅供參考;如按上述操作,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù) (卓創(chuàng)資訊 李陽) 責(zé)任編輯:唐正璐 |
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