近期，老雞集中淘汰，蛋雞存欄持續(xù)下降，雞蛋供應(yīng)減少；而后備雞存欄量和育雛雞補(bǔ)欄量連續(xù)三個(gè)月增加，雞蛋遠(yuǎn)期供應(yīng)壓力較大。因此，雞蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)近強(qiáng)遠(yuǎn)弱的格局。

蛋雞存欄持續(xù)下降，雞蛋供應(yīng)減少

1月以來(lái)，淘汰雞價(jià)格大幅下跌，養(yǎng)殖戶集中淘汰老雞，在產(chǎn)蛋雞存欄持續(xù)下降。芝華數(shù)據(jù)顯示，2014年11月在產(chǎn)蛋雞存欄量11.52億只，12月11.29億只，2015年1月10.59億只，連續(xù)三個(gè)月下降。在產(chǎn)蛋雞存欄減少量大于后備雞增加量，導(dǎo)致全國(guó)蛋雞總存欄量持續(xù)下降，2014年11月全國(guó)蛋雞總存欄量13.98億只，12月13.9億只，2015年1月13.37億只，連續(xù)三個(gè)月下降。蛋雞存欄持續(xù)下降，導(dǎo)致近期雞蛋供應(yīng)減少。

物流成本增加，提振現(xiàn)貨蛋價(jià)

由于臨近春節(jié)，雞蛋的物流成本大幅上漲，銷區(qū)雞蛋成本增加0.1元/斤左右。加之，前期市場(chǎng)對(duì)雞蛋價(jià)格預(yù)期較為悲觀，貿(mào)易商存貨較少。在供應(yīng)量下降的情況下，貿(mào)易商集中備貨，促使近期現(xiàn)貨蛋價(jià)上漲。

補(bǔ)欄量持續(xù)增加，遠(yuǎn)期雞蛋供應(yīng)壓力較大

養(yǎng)殖戶淘汰老雞后，補(bǔ)欄意愿強(qiáng)烈。據(jù)芝華數(shù)據(jù)，2014年11月雛雞補(bǔ)欄5759萬(wàn)只，12月雛雞補(bǔ)欄6749萬(wàn)只，2015年1月雛雞補(bǔ)欄7475萬(wàn)只，連續(xù)三個(gè)月大幅增加，說(shuō)明養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性持續(xù)高漲。育雛雞補(bǔ)欄量及青年雞大幅增加導(dǎo)致后備雞存欄量持續(xù)增加，2014年11月后備雞存欄2.46億只，12月后備雞存欄2.62億只，2015年1月后備雞存欄2.77億只，連續(xù)三個(gè)月增長(zhǎng)。未來(lái)新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量將大于老雞淘汰量，遠(yuǎn)期雞蛋供應(yīng)壓力將持續(xù)增加。

節(jié)后現(xiàn)貨蛋價(jià)仍將下跌，但不宜過(guò)分悲觀

近期，我們看到，相關(guān)商品豬肉、肉雞的價(jià)格依舊低位運(yùn)行，難以支撐雞蛋價(jià)格長(zhǎng)期高位運(yùn)行，雞蛋價(jià)格必將下跌。由于當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量仍舊處于偏低水平，對(duì)節(jié)后蛋價(jià)不宜過(guò)于悲觀，而隨著養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的繼續(xù)增加，四五個(gè)月后，新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞集中進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，遠(yuǎn)期雞蛋供應(yīng)壓力將逐步加大。因此近期雞蛋期貨1505合約走勢(shì)較強(qiáng)，而1509合約走勢(shì)較弱。目前二者價(jià)差在400元/500千克附近，未來(lái)仍有繼續(xù)縮小的可能。