周一，國(guó)內(nèi)豆類(lèi)品種從主力合約看，豆一1605合約收于3453元/噸，較前一日結(jié)算價(jià)下跌0.58%；豆粕1605合約收于2421元/噸，較前一日結(jié)算價(jià)下跌0.57%；豆油1605合約收于5818元/噸，較前一日結(jié)算價(jià)上漲1.96%。

現(xiàn)貨方面，山東臨沂地區(qū)油廠豆粕價(jià)格：43%蛋白，2630元/噸；江蘇泰州地區(qū)油廠豆粕價(jià)格：43%蛋白，2620元/噸；河北石家莊地區(qū)貿(mào)易商豆粕價(jià)格：43%蛋白，2610元/噸。大連地區(qū)：出廠報(bào)價(jià)，一級(jí)豆油6000元/噸；天津地區(qū)：出廠報(bào)價(jià)，一級(jí)豆油6200元/噸；廣州地區(qū)：出廠報(bào)價(jià)，一級(jí)豆油6150-6200元/噸。

加拿大油籽加工商協(xié)會(huì)（COPA）發(fā)布的油籽周度壓榨數(shù)據(jù)顯示，截止到2016年2月10日的一周，加拿大的大豆壓榨量為39,150噸，比上周的49,068噸減少20.2%迄今為止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆壓榨總量達(dá)到1,124,632噸，高于2014/15年度同期的938,421噸。2014/15年度的大豆壓榨量為1,703,327噸，比2013/14年度的1,539,169噸高出10.7%。

操作上，豆一1605合約再創(chuàng)新低，均線呈現(xiàn)空頭排列，弱勢(shì)特征明顯，短期空單可逢急跌時(shí)減持；豆粕1605合約沖高回落，期價(jià)在20日均線附近反復(fù)，短期缺乏持續(xù)上漲動(dòng)力，多單離場(chǎng)觀望；豆油1605合約高開(kāi)震蕩，期價(jià)創(chuàng)出階段性新高，短期震蕩偏強(qiáng)，多單設(shè)好止盈持有為主。