我國是世界養(yǎng)豬大國，年出欄生豬占世界總量的一半以上，年出欄量近7億頭。市場體系已基本建成，呈現(xiàn)出活體貿(mào)易活躍，市場化程度高、價(jià)格波動(dòng)大的特點(diǎn)。

　　近年，為促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，國家動(dòng)用了財(cái)政、信貸、保險(xiǎn)、股票等調(diào)節(jié)手段，但仍然沒有走出價(jià)格暴漲暴跌的怪圈。在2006年生豬價(jià)格波動(dòng)過大時(shí)，生豬期貨工具引起國家重視。

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、省畜牧獸醫(yī)局會(huì)同大連商品交易所對生豬期貨進(jìn)行廣泛調(diào)研，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)著名的生豬專家熊遠(yuǎn)著院士、農(nóng)業(yè)部種豬測定中心合作制定了全國首個(gè)生豬期貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。大連商品交易所制定了交易交割規(guī)則，開展了模擬交割，并在湖北、重慶、廣東等省市積極籌備建設(shè)生豬現(xiàn)貨批發(fā)市場。

　　大連商品交易所副總監(jiān)李強(qiáng)稱，生豬期貨的前期準(zhǔn)備工作順利完成，申請已上報(bào)證監(jiān)會(huì)，待管理層批準(zhǔn)后，將盡快掛牌交易。李強(qiáng)表示，湖北是全國養(yǎng)豬大省，近10年每年外銷生豬1000多萬頭，生豬規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平全國領(lǐng)先，產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測技術(shù)體系完善，生豬價(jià)格在全國有代表性，區(qū)位、交通優(yōu)勢明顯，有望在全國首先設(shè)立交割庫。

　　省畜牧獸醫(yī)局副局長陳紅頌稱，如果在漢設(shè)立中心交割庫，湖北豬肉的價(jià)格，將成為全國生豬交易的基準(zhǔn)價(jià)，能大大提升湖北生豬產(chǎn)業(yè)的資本實(shí)力和說話分量。7月21日，韓國人第一個(gè)瘦肉豬期貨合約在韓國交易所率先上市交易，是亞洲第一個(gè)瘦肉豬期貨合約。

　　有專家指出，中國生豬現(xiàn)貨市場規(guī)模是美國的4倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過韓國規(guī)模。依托這一強(qiáng)大的現(xiàn)貨市場基礎(chǔ)，國內(nèi)生豬期貨推出，發(fā)展前景非常廣闊。