在水果中，各方面市場和產(chǎn)品屬性與蘋果最接近的當屬梨。蘋果減產(chǎn)不再重復(fù)了，而同生產(chǎn)期的梨減產(chǎn)預(yù)期比蘋果要大，現(xiàn)在部分產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開始上市。我們一起了解一下梨子的市場交易情況，以期能否印證蘋果產(chǎn)新季的未來。

目前，河北趙縣地區(qū)皇冠梨上市不到一周的時間。

就當前庫存剩余情況看，現(xiàn)在河北趙縣地區(qū)庫存梨量還剩余5-10%，價格持續(xù)下滑，現(xiàn)在的價格出庫可以說是損失慘重，以去年收購價格在1.20元/斤的皇冠梨，凈果30斤帶包裝，出庫的成本價格在60元/箱，但現(xiàn)在的價格僅有20-25元/箱，賠了接近一半。今年的存貨商大多數(shù)賠錢，少的損失幾十萬，損失上百萬的也比比皆是。

就本年度產(chǎn)量來看，以河北來說，河北梨的產(chǎn)量對于全國的意義與陜西蘋果對于全國是一個概念，今年河北兩個主要的產(chǎn)區(qū)，減產(chǎn)情況不同，緊靠山西的石家莊趙縣周邊地區(qū)，減產(chǎn)在一半左右，另一個主要產(chǎn)區(qū)河北滄州泊頭市地理位置靠東部沿海，產(chǎn)量基本和去年一致，但從總產(chǎn)量看，河北省梨的減產(chǎn)是確定無疑的。

當下皇冠梨剛剛上市四五天，一般入庫存貨收購集中在7月20-25號，這樣放在冷庫可以存放一年左右。25號之后下樹的梨，也可以采摘但是保存時間不長，8月份后，皇冠梨基本都是發(fā)往市場消化。

剛下樹的早期皇冠梨，糖度差，硬度好，耐存放，去年平均收購價格在1.20元/斤左右，今年初期收購價格在1.10元/斤左右，到了今天，便宜點的收購價格在1.20元/斤左右，最高的收購價格達到了1.40元/斤左右，呈現(xiàn)平開高走的趨勢，而目前僅僅是剛剛上市，量很小，大量收購入庫在20號左右，今年平均收購價格也需要等到20-25號皇冠梨入庫高峰過后才能得知，但就交易開始的第四天來看，最高的收購價格已經(jīng)比去年平均價格高出了0.20元/斤左右。

由于去年收購商大面積虧損且虧損嚴重，目前庫存貨源仍有積壓，直接影響了收購積極性，雖然明知減產(chǎn)，但開盤價格不高。從蘋果和梨子的減產(chǎn)情況看，目前收購價格具備投資價值，預(yù)期隨著人氣的聚集，價格或?qū)⒗^續(xù)高走。

皇冠梨剛上市的初期，當?shù)卮k們認為，因去年存貨商在梨上面，損失很大，預(yù)計上漲空間有限，預(yù)計能漲至1.50元/斤左右。但，從現(xiàn)在的最高收購來看，已經(jīng)面臨突破預(yù)期。剛剛上市，仍未到收儲商入手時間節(jié)點，如此市場反應(yīng)，也預(yù)示今年鴨梨收購價格在大減產(chǎn)背景下或?qū)?chuàng)歷史新高。

晚熟紅富士蘋果上市在國慶節(jié)前后，在果農(nóng)朋友等待收獲的季節(jié)，除了要加強果園管理，還要關(guān)注同類產(chǎn)品市場反應(yīng)和交易價格，為自己蘋果收獲做好價格預(yù)期。請勿賤賣自己的果子，種的好，管的好，不如賣的好。未來蘋果收購價格或突破13-14產(chǎn)季，與梨子一樣創(chuàng)出歷史性價格新高。

當下，全國上下正扶貧攻堅，國務(wù)院會議精神也提出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，帶動農(nóng)民增收。果農(nóng)朋友們要充分抓住國家扶農(nóng)、助農(nóng)、富農(nóng)的好政策，種優(yōu)果、賣優(yōu)價。要及時利用現(xiàn)代通訊手段，了解市場動態(tài)，發(fā)現(xiàn)蘋果價值，增強果農(nóng)自身議價權(quán)。