2021年內(nèi)蒙甜菜種植面積存在被玉米擠占的風(fēng)險(xiǎn),但是不改變國內(nèi)食糖市場供需大局。國內(nèi)政策上會(huì)根據(jù)產(chǎn)需缺口決定進(jìn)口配額量,因此國內(nèi)食糖市場是政策市。當(dāng)配額外進(jìn)口成本低于國內(nèi)生產(chǎn)成本時(shí),國內(nèi)市場采用生產(chǎn)成本來定價(jià);當(dāng)配額外進(jìn)口成本高于國內(nèi)生產(chǎn)成本時(shí),國內(nèi)市場采用配額外進(jìn)口成本來定價(jià)。 目前配額外進(jìn)口成本在國內(nèi)生產(chǎn)成本附近徘徊(廣西平均生產(chǎn)成本預(yù)計(jì)5300元/噸),原糖已經(jīng)成為影響現(xiàn)階段國內(nèi)市場價(jià)格的核心變量,市場有望復(fù)制2016年下半年的走勢,出現(xiàn)原糖上漲帶動(dòng)國內(nèi)價(jià)格上漲的局面。 01 玉米價(jià)格大幅上漲并將在高位持續(xù)較長時(shí)間 國內(nèi)玉米供應(yīng)巨量短缺,玉米價(jià)格大幅上漲并將在高位持續(xù)較長時(shí)間。中國匯易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,20/21年中國玉米產(chǎn)量2.4億噸,消費(fèi)量3.0億噸,供應(yīng)短缺6000萬噸?;跂|北地區(qū)減產(chǎn)以及臨儲(chǔ)去庫存進(jìn)度推算,我們認(rèn)為20/21年中國玉米短缺7000萬噸附近。巨大的供應(yīng)短缺量需要通過擴(kuò)大進(jìn)口以及高價(jià)替代等方式進(jìn)行填補(bǔ)。國內(nèi)玉米價(jià)格上漲已經(jīng)帶動(dòng)小麥價(jià)格上漲,同時(shí)也已經(jīng)出現(xiàn)國內(nèi)玉米價(jià)格與進(jìn)口玉米價(jià)格齊飛的狀況。我們認(rèn)為在新作物年度玉米供應(yīng)市場以前,國內(nèi)玉米供應(yīng)短缺的現(xiàn)狀難以扭轉(zhuǎn),玉米價(jià)格仍將在高位持續(xù)較長時(shí)間。 圖1 玉米價(jià)格大幅上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖2 玉米持續(xù)去庫存 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖3 玉米價(jià)格上漲帶動(dòng)小麥價(jià)格上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖4 國內(nèi)玉米價(jià)格與進(jìn)口玉米價(jià)格齊飛 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 02 種植環(huán)節(jié):玉米與甜菜爭地關(guān)系較強(qiáng) 由于玉米種植與甜菜種植在時(shí)間和區(qū)域上高度重疊,兩者有較強(qiáng)的爭地關(guān)系。 我國玉米種植與甜菜種植在時(shí)間上重疊。我國北方玉米種植時(shí)間為4-5月,收獲時(shí)間為10-11月。我國北方甜菜重視時(shí)間為4月,收獲時(shí)間為10-12月。玉米的種植時(shí)間與甜菜的種植時(shí)間高度重疊,這意味著種植玉米的地不能錯(cuò)峰種植甜菜。 我國玉米種植與甜菜種植在種植區(qū)域上重疊。我國玉米優(yōu)勢種植區(qū)域主要有北方春玉米優(yōu)勢區(qū)、黃淮海夏玉米優(yōu)勢區(qū)和西南玉米優(yōu)勢區(qū),我國甜菜種植區(qū)域只要分布在新疆北部、黑吉遼地區(qū)和內(nèi)蒙中部。種植甜菜的地方基本都可以種植玉米,特別是在黑吉遼地區(qū)和內(nèi)蒙中部,種植甜菜的區(qū)域與種植玉米的區(qū)域高度重合。 圖5 玉米與甜菜播種時(shí)間重疊 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖6 中國甜菜種植區(qū)域分布 資料來源:網(wǎng)絡(luò),國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖7 中國玉米種植優(yōu)勢區(qū)域分布 資料來源:網(wǎng)絡(luò),國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 玉米的比價(jià)優(yōu)勢明顯,甜菜種植面積下降概率較大。玉米相較于競爭作物的比價(jià)優(yōu)勢明顯提高,玉米種植面積增加確定性強(qiáng),競爭作物的種植面積將下降。大豆玉米比價(jià)處于歷史低位附近,白糖與玉米比價(jià)更是一路下行,甜菜作為白糖的原料之一,甜菜價(jià)格與白糖價(jià)格正相關(guān),意味著甜菜的收購價(jià)格與玉米的收購價(jià)格的比價(jià)優(yōu)勢越來越低。按照當(dāng)前價(jià)格測算,內(nèi)蒙甜菜畝產(chǎn)3噸,每畝產(chǎn)值為1500元,每畝凈利潤200元;玉米畝產(chǎn)0.45噸,每畝產(chǎn)值1350元,每畝凈利潤500元(含補(bǔ)貼),種植玉米的利潤遠(yuǎn)高于種植甜菜的利潤。種植玉米和種植甜菜的時(shí)間和區(qū)域高度重疊,由于種植玉米的利潤高于種植甜菜的利潤,種植玉米與種植甜菜爭地將較為激烈,甜菜種植面積下降概率較大。 圖8 玉米相較于大豆更有比價(jià)優(yōu)勢 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖9 玉米相較于白糖比價(jià)優(yōu)勢明顯提高 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖10 玉米價(jià)格上漲對(duì)糖料的影響邏輯關(guān)系 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 表1:黑龍江農(nóng)作物補(bǔ)貼額度(元/畝) 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 03 消費(fèi)環(huán)節(jié):玉米淀粉糖與甜菜糖有替代關(guān)系 淀粉糖產(chǎn)量超過國內(nèi)白砂糖產(chǎn)量。天下糧倉數(shù)據(jù)顯示,我國玉米年消費(fèi)量2.85億噸,其中65%被飼料加工消耗,30%被深加工消耗,其他消耗5%。玉米淀粉消耗玉米量占深加工消耗量的44%,19/20年度合計(jì)消耗3680萬噸玉米,產(chǎn)玉米淀粉2580萬噸。60%的玉米淀粉被用于淀粉糖加工,以19/20年玉米淀粉產(chǎn)量計(jì)算,折合產(chǎn)淀粉糖1550萬噸,按照0.7的甜度計(jì)算,折合白砂糖1080萬噸。19/20榨季國內(nèi)白砂糖產(chǎn)量為1042萬噸,其中甜菜糖占比13%,玉米淀粉糖產(chǎn)量折合白砂糖量超過國內(nèi)白砂糖產(chǎn)量。 圖11 玉米淀粉價(jià)格不斷上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖12 19/20榨季甜菜糖產(chǎn)量占總產(chǎn)量的13% 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 玉米淀粉以成本定價(jià)為主,玉米的價(jià)格決定了玉米淀粉的價(jià)格。從原料產(chǎn)成品比來看,1噸玉米可以生產(chǎn)出0.7噸玉米淀粉,玉米皮0.13噸,蛋白粉0.06噸,胚芽粕0.06噸,胚芽油0.03噸。玉米淀粉加工產(chǎn)能過剩,且需求端無亮點(diǎn),玉米淀粉價(jià)格主要由生產(chǎn)成本決定,玉米成本占玉米淀粉成本的70%以上,玉米價(jià)格基本決定了玉米淀粉的價(jià)格。如圖14所示,2018年1月至2020年上半年,玉米淀粉現(xiàn)貨價(jià)格變化不大,漲跌主要取決于玉米價(jià)格的波動(dòng)。2020年下半年開始,隨著玉米價(jià)格的飆升,玉米淀粉價(jià)格跟隨上漲。 圖13 玉米淀粉價(jià)格不斷上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖14 玉米淀粉價(jià)格與玉米價(jià)格同步上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 玉米淀粉價(jià)格利潤走勢佐證成本決定價(jià)格。2018年至2019年,由于市場仍處于去庫存階段,國家在東北地區(qū)實(shí)行玉米深加工補(bǔ)貼計(jì)劃,玉米淀粉加工多數(shù)時(shí)間均處于盈利狀態(tài)(如圖15所示)。2020年開始,隨著玉米價(jià)格的上漲,玉米淀粉深加工長期處于虧損狀態(tài),淀粉糖產(chǎn)量同比明顯下降(如圖16所示)。淀粉糖產(chǎn)量下降一方面與消費(fèi)下降有關(guān),另一方面也與企業(yè)虧損減產(chǎn)有關(guān)。 圖15 玉米淀粉價(jià)格利潤走勢 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖16 淀粉糖消耗淀粉月度數(shù)量情況 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 淀粉糖相對(duì)白砂糖的優(yōu)勢逐漸下降。2020年以來,各類淀粉糖價(jià)格隨著玉米價(jià)格的上漲而上漲,淀粉糖與白砂糖的價(jià)差逐漸收窄,淀粉糖替代白砂糖的優(yōu)勢逐漸下降。 圖17 麥芽糖漿價(jià)格大幅上漲 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 04 玉米種植面積增加擠占甜菜種植面積 甜菜糖增量主要來自于內(nèi)蒙古。14/15榨季,我國甜菜糖產(chǎn)量為73.78萬噸,其后逐年增加至19/20榨季的139.28,增長65.5萬噸,增幅89%。14/15榨季,內(nèi)蒙古甜菜糖產(chǎn)量17.7萬噸,19/20榨季為72.5萬噸,增長54.8萬噸,內(nèi)蒙古甜菜糖增量占全部甜菜糖增量的84%。 表2:我國歷年甜菜糖產(chǎn)量情況(單位:萬噸) 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖21 19/20榨季內(nèi)蒙古甜菜產(chǎn)量情況 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖22 內(nèi)蒙甜菜種植面積大幅增長 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 內(nèi)蒙古甜菜糖種植面積占比微乎其微。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2014年內(nèi)蒙古甜菜種植面積為3.95萬公頃,2019年內(nèi)蒙古甜菜種植面積為12.74萬公頃,增長8.79萬公頃,增幅222.5%;2014年玉米種植面積為337.22萬公頃,2019年玉米種植面積為377.63萬公頃,增長40.41萬公頃,增幅12.0%。從相對(duì)占比來看,2014年甜菜種植面積僅占玉米種植面積的1.2%,雖然2019年大幅上升至3.4%,但是絕對(duì)數(shù)值仍微乎其微。 圖23 內(nèi)蒙古玉米種植面積逐年提高 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖24 內(nèi)蒙甜菜種植面積占比微乎其微 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 短期種植玉米有優(yōu)勢,長期種植甜菜有優(yōu)勢。短期來看,由于白砂糖價(jià)格仍較為低迷,甜菜收購價(jià)難以脫離糖價(jià)提高價(jià)格,種植甜菜的收益大幅低于種植玉米的收益。長期開看,種植甜菜的收益穩(wěn)定,500元/噸的甜菜收購價(jià)格帶來的利潤可以與2500元/噸玉米價(jià)格帶來的利潤相媲美,而2500元/噸的玉米價(jià)格在長期來看屬于高價(jià)位,種植甜菜具有長期優(yōu)勢,畢竟甜菜屬于經(jīng)濟(jì)作物,玉米屬于農(nóng)作物,種植經(jīng)濟(jì)作物的收益普遍高于基礎(chǔ)農(nóng)作物。 表3:甜菜與玉米種植利潤模擬 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 從甜菜糖本身來看,可能是比較大的減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)(內(nèi)蒙甜菜糖減產(chǎn)20%都有可能),但是對(duì)于整個(gè)國內(nèi)白糖產(chǎn)量而言,哪怕是內(nèi)蒙古出現(xiàn)20萬噸的減產(chǎn)(減產(chǎn)30%),其對(duì)21/22榨季國內(nèi)食糖供求關(guān)系的影響仍難起大的波瀾,畢竟配額方面手松一點(diǎn),進(jìn)口端完全能夠輕輕松松填補(bǔ)產(chǎn)需缺口。此外,長期來看,只要種植甜菜的收購價(jià)格保持在500元/噸以上,種植甜菜的收益都具有相對(duì)優(yōu)勢,排除政策的限制,理論上在內(nèi)蒙古擴(kuò)大甜菜種植大有可為。 05 甜菜糖減產(chǎn)無礙國內(nèi)食糖供需大局 甜菜糖減產(chǎn)無礙國內(nèi)食糖供需大局。一方面甜菜糖占國內(nèi)食糖總含量的比重較低,另一方面政策上會(huì)根據(jù)國內(nèi)的供應(yīng)短缺量進(jìn)行進(jìn)口配額的調(diào)節(jié),甜菜糖減產(chǎn)對(duì)國內(nèi)食糖供需基本面的影響不大。 供求理論下的邊際成本定價(jià)是白糖期貨的根本定價(jià)邏輯。2006-2010年,國內(nèi)基本自給自足,不需要給進(jìn)口利潤,供過于求時(shí)價(jià)格由邊際成本最低的價(jià)格決定,供不應(yīng)求時(shí)由邊際成本最高的價(jià)格決定;2011-2014年,國內(nèi)產(chǎn)不足需的趨勢愈加明顯,需要給配額內(nèi)進(jìn)口利潤,但是又不能無限制進(jìn)口,內(nèi)外盤相關(guān)性提高;2015年至今,行業(yè)自律與保障措施有效阻隔了進(jìn)口糖的沖擊,國內(nèi)市場總量上供不應(yīng)求,糖價(jià)向邊際成本最高的價(jià)格靠攏,配額外價(jià)格反而起到了支撐糖價(jià)的作用。 圖25 玉米價(jià)格上漲對(duì)糖料的影響邏輯關(guān)系 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 “兩個(gè)驅(qū)動(dòng)力”是2016年至今市場的核心驅(qū)動(dòng)力。產(chǎn)需缺口大疊加進(jìn)口總量不足,使得國內(nèi)食糖市場維持供應(yīng)總量不足的狀態(tài),為滿足需求,市場通過價(jià)格上漲的方式來尋求邊際成本更高的供應(yīng)。理論上來講,只要供應(yīng)缺口一直存在,價(jià)格就會(huì)站在所有的成本之上,市場長期處于不斷測試缺口是否補(bǔ)齊的狀態(tài)。 圖26 玉米價(jià)格上漲對(duì)糖料的影響邏輯關(guān)系 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 產(chǎn)需缺口大這一核心驅(qū)動(dòng)依然存在。以榨季為統(tǒng)計(jì)單位,14/15榨季以來,我國食糖產(chǎn)量穩(wěn)定在1000-1100萬噸區(qū)間,消費(fèi)量穩(wěn)定在1500萬噸附近,每個(gè)榨季的產(chǎn)需缺口為400-500萬噸。20/21榨季,預(yù)計(jì)我國食糖產(chǎn)量為1050萬噸,消費(fèi)量為1480萬噸,產(chǎn)需缺口為430萬噸。從產(chǎn)需缺口大這個(gè)角度來看,20/21榨季的產(chǎn)需缺口仍處于最近幾個(gè)榨季正常的區(qū)間范圍,意味著價(jià)格上行的核心驅(qū)動(dòng)依然存在。 圖27 國內(nèi)食糖產(chǎn)需缺口巨大 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖28 每個(gè)榨季產(chǎn)銷差400-500萬噸 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 進(jìn)口總量主要受政策調(diào)節(jié),因此國內(nèi)是政策市。14/15榨季開始,行業(yè)自律引導(dǎo)國內(nèi)食糖進(jìn)口,使得進(jìn)口量始終低于產(chǎn)需缺口,從而使得市場有足夠的空間消化走私糖。18/19榨季,打擊走私使得走私量大幅萎縮,常規(guī)進(jìn)口量得以由243萬噸增加至324萬噸。19/20榨季,常規(guī)進(jìn)口繼續(xù)增加至375萬噸,與產(chǎn)需缺口基本接近,但是由于市場出現(xiàn)免稅糖漿這一新的狀況,使得全口徑進(jìn)口量已經(jīng)超過產(chǎn)需缺口。20/21榨季,市場預(yù)計(jì)常規(guī)進(jìn)口量可能達(dá)到500萬噸,大于430萬噸的產(chǎn)需缺口預(yù)計(jì)量,同時(shí)糖漿問題也會(huì)在邊際上影響供求關(guān)系,進(jìn)口配額總量就顯得尤為重要。 圖29 20/21榨季已經(jīng)進(jìn)口250萬噸 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖30 2020年進(jìn)口食糖526萬噸 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖31 產(chǎn)需缺口與進(jìn)口量的差逐漸收窄 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 圖32 全口徑進(jìn)口量超過產(chǎn)需缺口 資料來源:國泰君安期貨產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所 原糖是現(xiàn)階段市場的核心變量。當(dāng)配額外進(jìn)口成本已經(jīng)高于國內(nèi)生產(chǎn)成本,國內(nèi)定價(jià)的錨點(diǎn)由國內(nèi)成本定價(jià)切換至配額外進(jìn)口成本定價(jià)。我們認(rèn)為原糖仍有補(bǔ)漲空間,特別是短期市場,對(duì)國內(nèi)價(jià)格明顯利好。 總體而言,2021年內(nèi)蒙甜菜種植面積存在被玉米擠占的風(fēng)險(xiǎn),但是不改變國內(nèi)食糖市場供需大局。國內(nèi)政策上會(huì)根據(jù)產(chǎn)需缺口決定進(jìn)口配額量,因此國內(nèi)食糖市場是政策市。當(dāng)配額外進(jìn)口成本低于國內(nèi)生產(chǎn)成本時(shí),國內(nèi)市場采用生產(chǎn)成本來定價(jià);當(dāng)配額外進(jìn)口成本高于國內(nèi)生產(chǎn)成本時(shí),國內(nèi)市場采用配額外進(jìn)口成本來定價(jià)。目前配額外進(jìn)口成本在國內(nèi)生產(chǎn)成本附近徘徊(廣西平均生產(chǎn)成本預(yù)計(jì)5300元/噸),原糖已經(jīng)成為影響現(xiàn)階段國內(nèi)市場價(jià)格的核心變量,市場有望復(fù)制2016年下半年的走勢,出現(xiàn)原糖上漲帶動(dòng)國內(nèi)價(jià)格上漲的局面。 責(zé)任編輯:李燁 |
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