“清明前后，種瓜點(diǎn)豆” ，24節(jié)氣作為我國(guó)寶貴的農(nóng)業(yè)科學(xué)遺產(chǎn)，主要是來(lái)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。那這句諺語(yǔ)的意思，指的就是清明前后，氣溫上升，雨量增加，是春耕春種的絕佳季節(jié)。

在期貨市場(chǎng)上有很多農(nóng)產(chǎn)品，比如大豆、玉米、棉花等等。在做這些品種的時(shí)候，了解它們的生產(chǎn)周期很重要，因?yàn)檫@會(huì)告訴你，什么時(shí)候集中上市、什么階段怕什么天氣影響產(chǎn)量之類(lèi)的。那有哪些農(nóng)產(chǎn)品期貨是在清明節(jié)或者之后開(kāi)始種的呢？

01 棉花

“春天一滴汗，秋天一樹(shù)花”，說(shuō)的就是棉花的生長(zhǎng)周期。

主產(chǎn)區(qū)新疆棉一般在4月15-25日播種，期間經(jīng)歷苗期、蕾期、花鈴期后到8月下旬、9月初開(kāi)始吐絮，進(jìn)入收獲季。吐絮期一般持續(xù)七八十天。整個(gè)過(guò)程中，花鈴期（7月上旬-8月底、9月初）是決定產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期，這時(shí)需水最多。如果水分失調(diào)，會(huì)導(dǎo)致蕾鈴脫落。

棉花生長(zhǎng)周期

02 蘋(píng)果

蘋(píng)果樹(shù)是一種栽上3-5年后才開(kāi)花結(jié)果，經(jīng)濟(jì)壽命為15-50年的果樹(shù)。一般是在4、5月開(kāi)花，花后坐果，一個(gè)月內(nèi)套袋，早熟品種果實(shí)生長(zhǎng)期為65-87天，中熟品種果實(shí)生長(zhǎng)期為90-133天，晚熟品種果實(shí)生長(zhǎng)期則為137-168天。

我國(guó)以晚熟蘋(píng)果為主，也就是說(shuō)，10月是蘋(píng)果集中上市的時(shí)候。開(kāi)花期若遇上低溫降雨等不利天氣，會(huì)影響坐果率。

03 紅棗

棗樹(shù)和蘋(píng)果樹(shù)模式差不多，也是多年開(kāi)花結(jié)果。開(kāi)花時(shí)期較長(zhǎng)，一般在5-7月。成熟期也是在秋天的9、10月份。同蘋(píng)果一樣，開(kāi)花期是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵期。溫度、濕度、降水、光照、大風(fēng)等會(huì)影響棗樹(shù)的開(kāi)花授粉。

比如低溫連陰雨、光照不足會(huì)導(dǎo)致棗樹(shù)大量落花。授粉時(shí)遇有大風(fēng)、沙塵天氣時(shí)，因不能正常授粉，會(huì)影響坐果；空氣濕度較小時(shí)會(huì)出現(xiàn)& #39;& #39;焦花& #39;& #39;現(xiàn)象。

04 花生

一般來(lái)講，春播花生種植時(shí)間是在4月中旬到5月上旬這段時(shí)間，也就是谷雨前后。從播種到收獲大致需要128-175天，也就是在9-10月集中上市?；ㄉ斋@一定要在最佳時(shí)期，過(guò)遲容易爛果、落果、發(fā)芽等，造成減產(chǎn)。

05 大豆

我國(guó)大豆有春大豆、夏大豆、秋大豆之分，東北主產(chǎn)區(qū)的春播大豆，一般是春天播，秋天收。也就是5、6月份種植，7、8月開(kāi)花，8-9月結(jié)莢灌漿，10月集中收割。

在發(fā)芽期（6月中旬至下旬）與開(kāi)花期（7月中旬至下旬）之間大豆生長(zhǎng)情況將決定大豆開(kāi)花的數(shù)量，并最終決定大豆最后的產(chǎn)量。期間若遇干旱，很可能對(duì)產(chǎn)量造成不利影響。

大豆生長(zhǎng)周期

06 玉米

主產(chǎn)區(qū)的玉米多是夏種秋收，與大豆差不多。通常是上一季作物，比如小麥?zhǔn)斋@之后，開(kāi)始種玉米或者種大豆。整個(gè)生長(zhǎng)期，基本也是在5、6月到10月。

07 菜籽

對(duì)于春菜籽來(lái)說(shuō)，接下來(lái)就是播種的時(shí)候，然后10-11月份收獲。但是我國(guó)以冬菜籽為主，通常是10-11月種、5-6月收獲。相比前面幾個(gè)，屬于在下半年種植。

菜籽生長(zhǎng)周期

08 白糖

種植甘蔗可以在春季或秋季，春季的話(huà)最晚不超過(guò)4月份，秋季種植可在8-9月份進(jìn)行。春季種植的話(huà)到5-7月份就會(huì)生長(zhǎng)成熟，秋季種植則要等到12月份成熟。我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)是從11月中旬或12月初開(kāi)榨，持續(xù)到次年4月-6月。甜菜糖則是從9月底或10月初開(kāi)榨，到次年2月結(jié)束。

世界各地所處緯度和氣候不同，世界主要食糖輸出國(guó)的制糖期存在不同。

白糖開(kāi)榨-收榨期