5月上旬起，新季小麥自湖北南部開始陸續(xù)收割上市。截至5月22日，安徽安慶、河南駐馬店、南陽以及湖北襄陽一帶新小麥已逐步供應(yīng)市場。新小麥集中上市在即，卓創(chuàng)資訊對(duì)主產(chǎn)六省的26個(gè)主產(chǎn)地市新季小麥產(chǎn)情及市場心態(tài)進(jìn)行調(diào)研。結(jié)果顯示：

新季小麥上市進(jìn)度略有推遲

截至5月22日，本次調(diào)研的26個(gè)地市中，已上市地區(qū)占比23%，其中湖北荊州新小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)度達(dá)到7-8成，荊門5-6成，襄陽3成左右；河南駐馬店不足1成，南陽1成左右；安徽蚌埠南部局部山地小麥零星收割。據(jù)了解，受5月份冬小麥主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫天氣影響，新小麥整體收割進(jìn)度有所推遲，多地上市時(shí)間相比常年推遲3-7天不等。

表1?冬小麥主產(chǎn)地市上市時(shí)間及預(yù)估

新季小麥產(chǎn)情總體穩(wěn)定

盡管上市略晚，但產(chǎn)情總體穩(wěn)定。本次調(diào)研地市中，新小麥種植面積同比持平地區(qū)居多，占比73%，同比增長占比4%，同比略減占比23%；從單產(chǎn)來看，預(yù)計(jì)新小麥單產(chǎn)同比持平地區(qū)占比19%左右，略增占比42%，略減占比超38%。其中：

湖北荊州、荊門及襄陽等地適期播種，生長期水溫條件適宜，且收割期間無明顯降雨天氣，新季小麥品質(zhì)及畝產(chǎn)同比均有明顯提升。

安徽地區(qū)多適期播種，亳州、阜陽等地生長期間氣候情況良好，單產(chǎn)同比基本持平，宿州、蚌埠局部地區(qū)出現(xiàn)階段性干旱，對(duì)小麥長勢有一定影響，單產(chǎn)存在小幅下降預(yù)期。

江蘇鹽城、徐州、淮安、宿遷普遍適期播種，且生長期間氣候情況適宜，田間管理得當(dāng)，無明顯病蟲害現(xiàn)象，單產(chǎn)多數(shù)持平或略增。

河南南陽、駐馬店地區(qū)適期播種，天氣適宜，病蟲害防治積極，單產(chǎn)存在小幅增長預(yù)期；新鄉(xiāng)、周口、駐馬店局部播種延遲，揚(yáng)花期出現(xiàn)短暫降雨等，單產(chǎn)存在小幅下降可能。

山東多地播種延遲，其中聊城、濰坊、德州部分地塊麥苗長勢偏弱，單產(chǎn)預(yù)期下降，但多數(shù)返青順利，田間管理得當(dāng)，菏澤、濟(jì)寧等地單產(chǎn)存增長預(yù)期。

河北晚播現(xiàn)象明顯，不利于單產(chǎn)提升，但由于生長期天氣情況適宜，且田間管理積極，苗情轉(zhuǎn)化效果較好，預(yù)計(jì)單產(chǎn)下降有限，邯鄲、邢臺(tái)等地同比持平或略增。

表2 冬小麥主產(chǎn)地市種植面積及單產(chǎn)情況

市場普遍看好新季小麥開秤價(jià)格

通過對(duì)主產(chǎn)區(qū)不同市場主體（種植合作社、貿(mào)易商、面粉企業(yè)等）進(jìn)行調(diào)研，市場對(duì)新小麥高開高走多持肯定態(tài)度。其中預(yù)計(jì)新小麥開秤價(jià)格在1.45元/斤左右的占比34.8%，預(yù)計(jì)開秤價(jià)格在1.50元/斤及以上的占比65.2%。對(duì)于后期走勢，有69%的調(diào)研參與者認(rèn)為后期高價(jià)存在回落風(fēng)險(xiǎn)，35%的參與者對(duì)高位建倉持謹(jǐn)慎態(tài)度。其中，看漲觀點(diǎn)認(rèn)為，新小麥種植成本較高，基層惜售情緒較重，售糧進(jìn)度預(yù)期偏慢，市場參與主體較多，不乏高價(jià)搶收可能，國際市場糧價(jià)上漲，多國限制出口，市場炒作氛圍濃厚。更多調(diào)研對(duì)象認(rèn)為，基層低價(jià)難收，但新小麥集中上市期，整體供大于求，且質(zhì)優(yōu)貨源同比預(yù)期增多，飼料企業(yè)搶收積極性預(yù)計(jì)有所下降，面粉企業(yè)運(yùn)營壓力明顯，貿(mào)易商高價(jià)建倉風(fēng)險(xiǎn)較大。

表3 冬小麥主產(chǎn)地市新小麥開秤價(jià)格預(yù)估調(diào)研

結(jié)論：新小麥高開高走屬正常現(xiàn)象，高價(jià)存回落風(fēng)險(xiǎn)

新小麥價(jià)格高開已成定局，目前暫未進(jìn)入集中上市期，基層惜售情緒比較重，加上面粉企業(yè)近日面粉訂單有所增加，且原糧庫存偏低，價(jià)格高走屬于正?，F(xiàn)象。但由于現(xiàn)在上市量并不大，價(jià)格不具有較強(qiáng)的代表性。隨著新小麥上市量逐步加大，市場高價(jià)存在一定回落風(fēng)險(xiǎn)。首先，2022年小麥產(chǎn)情預(yù)期普遍較好，主產(chǎn)區(qū)未來半個(gè)月以無雨天氣為主，基本可以確定2022年質(zhì)量好的小麥供應(yīng)量同比將有所增加。其次，新小麥價(jià)格同比明顯提高，飼用需求預(yù)計(jì)較上年顯著下降。再次，6-8月天氣炎熱，面粉終端消費(fèi)緩慢，加上堂食、學(xué)校開學(xué)等方面仍存在不確定性，均限制面粉廠家的加工需求。另外，小麥價(jià)格太高，會(huì)牽制部分中小廠家以及貿(mào)易商的建庫需求。卓創(chuàng)資訊認(rèn)為，未來三個(gè)月，下游面粉企業(yè)新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格或在高位區(qū)間震蕩運(yùn)行，不乏高價(jià)回落可能。