【導(dǎo)語】今年前三季度生豬出欄量整體是增加趨勢，且較為穩(wěn)定，豬料產(chǎn)量表現(xiàn)為微幅波動，三季度內(nèi)穩(wěn)定增長。研究發(fā)現(xiàn)生豬出欄量、出欄重量是影響豬料產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，由于四季度生豬出欄量、出欄體重將雙增，預(yù)計豬料消費量及產(chǎn)量將進一步提升，并達到年內(nèi)峰值。

三季度國內(nèi)豬料產(chǎn)量穩(wěn)步提升

中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，今年三季度國內(nèi)豬料產(chǎn)量穩(wěn)步增加，月度產(chǎn)量由1177萬噸增至1274萬噸，最大漲幅8.24%；季度總產(chǎn)量3706萬噸，較二季度增長5.19%，較去年同期增長7.30%。從圖中可看出，今年月度豬料產(chǎn)量波動幅度有限，整體比較穩(wěn)定，主要得益于生豬出欄量的支撐。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年三季度生豬出欄量持續(xù)增加，月度出欄量由901萬頭增至933萬頭，增幅3.50%；季度總出欄量2739萬頭，環(huán)比增幅2.49%，同比增幅28.39%。由于生豬出欄體重存在季節(jié)性變化，并且與飼料消耗量有直接關(guān)系，所以三季度出欄量、出欄體重雙增，是豬料產(chǎn)量增加的根本原因。（備注：出欄總重量=出欄總量×出欄均重）

生豬出欄量、出體體重是影響豬料產(chǎn)量的重要因素

由于生豬產(chǎn)業(yè)鏈包括種豬、仔豬以及豬肉、食品加工等多個環(huán)節(jié)，所以生豬基本面數(shù)據(jù)也較多，在此應(yīng)用相關(guān)性分析，找到影響豬料產(chǎn)量的重要因素。利用中國飼料工業(yè)協(xié)會與卓創(chuàng)資訊基本面月度數(shù)據(jù)進行分析可看出，2021-2023年生豬出欄總量、出欄總重量與飼料產(chǎn)量的相關(guān)性系數(shù)分別為0.63、0.68，均達到中度正相關(guān)關(guān)系。其中相關(guān)性出現(xiàn)差異的主要原因是出欄總重量考慮了出欄體重對豬料產(chǎn)量的影響。再就是養(yǎng)殖盈利與豬料產(chǎn)量的相關(guān)性系數(shù)均低于±0.3，可認為無相關(guān)性。從表中還可看出，自繁自養(yǎng)盈利與出欄總量、出欄總重量的相關(guān)性系數(shù)分別是-0.09、-0.10，相關(guān)性可忽略不計；仔豬育肥盈利與出欄總量、出欄總重量接近中度正相關(guān)。總體來看，生豬出欄規(guī)模仍是決定飼料產(chǎn)量的基礎(chǔ)，而近幾年由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張下的盈利結(jié)構(gòu)扭曲，也令目前從盈利角度判斷中長期飼料產(chǎn)量趨勢的邏輯有所減弱。

四季度豬料產(chǎn)量仍有增長空間

歷史數(shù)據(jù)顯示，近兩年四季度豬料產(chǎn)量均達到年內(nèi)最高位。根本原因有以下三點：第一，四季度通常是豬肉的消費旺季，主要受腌臘、灌腸以及春節(jié)等傳統(tǒng)活動支撐；第二，南方市場喜好肥膘白條豬肉，養(yǎng)殖端多選擇壓欄增重；第三，進入秋冬季節(jié)，生豬生長速度加快，飼料消費量增加。根據(jù)生豬生長周期，通過10個月前的能繁母豬存欄量，可推斷今年11-12月理論生豬出欄量將繼續(xù)從高位回落，卓創(chuàng)資訊預(yù)計四季度樣本企業(yè)生豬理論出欄總量接近2845萬頭，較三季度實際值增長3.82%，處于年內(nèi)最高點。根據(jù)季節(jié)性特點，卓創(chuàng)資訊預(yù)計四季度生豬出欄均重保持增長態(tài)勢，平均出欄均重124公斤，較三季度增幅2.11%。所以四季度生豬出欄呈現(xiàn)量重雙增特點，將進一步提振豬料消費，預(yù)計豬料產(chǎn)量將同步上升。此外，進入冬季后常規(guī)疫病多發(fā)，生豬出欄節(jié)奏或加快，出欄均重增速或低于理論計算值。

綜上所述，通過數(shù)據(jù)分析得出，生豬出欄量、出欄均重是影響月度豬料產(chǎn)量的關(guān)鍵指標。根據(jù)生豬的生長特點，卓創(chuàng)資訊預(yù)計四季度生豬出欄量、出欄體重均有增長空間，豬料產(chǎn)量亦將增至年內(nèi)最高點，季度內(nèi)呈現(xiàn)從高位下降的趨勢。需關(guān)注常規(guī)疫病對出欄量、出欄均重的影響程度。

（卓創(chuàng)資訊 李霞）