3月25～30日，廣西又有15家糖廠收榨，已累計(jì)63家收榨，廣西大幅減產(chǎn)的事實(shí)正在逐步得到驗(yàn)證。在此消息提振下，糖市一掃前幾日陰霾走勢(shì)，“一陽(yáng)指”擊穿五陰，率先突擊領(lǐng)漲。糖市借去年美國(guó)金融危機(jī)已構(gòu)筑又一歷史大底，現(xiàn)提前復(fù)蘇。

　　至3月底，匯總幾個(gè)主渠道信息來(lái)源，廣西今年產(chǎn)量約為750萬(wàn)噸沒(méi)有太大懸念，本榨季全國(guó)減產(chǎn)200-240萬(wàn)噸也將破繭而出，這將刺激糖市提前步入牛市。

　　從現(xiàn)貨的消費(fèi)特點(diǎn)看，今年尤其是云南方向，大的中間商對(duì)今年消費(fèi)形勢(shì)比較悲觀，反映在今年第一季度消費(fèi)同比去年萎縮20-30%。云南倉(cāng)庫(kù)爆滿，而銷區(qū)普遍庫(kù)存薄弱。從近期消費(fèi)態(tài)勢(shì)觀察，的確淡季淡銷，但就以此定調(diào)今年消費(fèi)萎縮為時(shí)尚早。一到旺季，消費(fèi)就會(huì)即使跟上，同時(shí)食品安全法的實(shí)施也有助于后期消費(fèi)增長(zhǎng)。今年國(guó)家為拉動(dòng)內(nèi)需啟動(dòng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，消費(fèi)的實(shí)際變化有可能在6月底7月初才會(huì)逐步明朗。

　　國(guó)家出臺(tái)了收儲(chǔ)政策，啟動(dòng)了地方收儲(chǔ)甚至后期還有可能試點(diǎn)行業(yè)收儲(chǔ)，國(guó)家、主產(chǎn)區(qū)地方政府以及糖業(yè)圈共同“思漲”。受買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的心理支配，糖價(jià)穩(wěn)中有升有利于拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi)。

　　但是，糖價(jià)上漲過(guò)快，反而不利于消費(fèi)，甚至?xí)斐射N售壓力后移。前段時(shí)間糖價(jià)陰跌的態(tài)勢(shì)就是受到主產(chǎn)區(qū)糖價(jià)連續(xù)拔高后中間商駐足觀望，采購(gòu)沒(méi)有得到有效配合的影響。而且糖價(jià)過(guò)快上漲容易觸發(fā)糖企賭后市，惜售，從而引發(fā)后期剩糖。

　　食糖行業(yè)關(guān)系到4000萬(wàn)農(nóng)民的衣食住行。行業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益還在其次，而創(chuàng)造的社會(huì)效應(yīng)無(wú)疑是巨大的。沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)像白糖(資訊,行情)這樣把60%-80%的原料款返給農(nóng)民。我們認(rèn)為這就是國(guó)家加大力度收儲(chǔ)來(lái)托市的重要原因。

　　從國(guó)家針對(duì)食糖的宏觀調(diào)控政策動(dòng)向分析，我們認(rèn)為，即便廣西現(xiàn)貨價(jià)格達(dá)到3800元/噸，國(guó)家也不急于拋儲(chǔ)、輪庫(kù)來(lái)打壓糖市。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，中國(guó)是一個(gè)缺糖的國(guó)家，由于耕地面積有限，更由于農(nóng)產(chǎn)品的比價(jià)效應(yīng)使得種植成本的提高，而反觀國(guó)內(nèi)13億人的消費(fèi)增長(zhǎng)潛力巨大，不排除某時(shí)我國(guó)需要依賴進(jìn)口來(lái)彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)短缺。在糖多時(shí)，國(guó)家出手把過(guò)多的糖存放起來(lái)，以防止在出現(xiàn)天災(zāi)、干旱等造成大幅減產(chǎn)的年度糖價(jià)被過(guò)分哄抬。屆時(shí)，根據(jù)需要及時(shí)投放市場(chǎng)，平抑糖價(jià)。大不了把過(guò)期的白砂糖像原糖一樣加工一遍，以此換來(lái)的是整個(gè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，從而惠及千家萬(wàn)戶。

　　從今年銷售進(jìn)度分析，全國(guó)已經(jīng)銷售1/3約400萬(wàn)噸的糖，銷售均價(jià)約在3000元一線，按照3400元/噸的含稅銷售成本計(jì)，每噸虧損約400元?，F(xiàn)在業(yè)界倡導(dǎo)“三三三”的銷售策略，已銷的1/3虧損，目前在全國(guó)成本價(jià)3400-3500元一線再銷1/3，后期若廣西糖價(jià)到了3800元再銷售剩余1/3，綜合銷售以實(shí)現(xiàn)食糖行業(yè)保本微利的目標(biāo)。

　　糖價(jià)不應(yīng)急漲，而應(yīng)倡導(dǎo)穩(wěn)中有升的上漲，從而達(dá)到糖廠順價(jià)銷售，中間商拿糖心不慌，不怕拿了糖后粘在手上，保證不斷檔供應(yīng)，而蔗農(nóng)能得到及時(shí)兌付的原料款，從而構(gòu)建糖業(yè)的和諧發(fā)展。