近日，國際部分糧食品種價(jià)格再創(chuàng)新高。據(jù)聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)布最新報(bào)告，糧食價(jià)格指數(shù)已經(jīng)達(dá)到1990年以來的名義新高，在過去半年的時(shí)間里價(jià)格上升了32%，甚至超過了2008年糧食危機(jī)時(shí)的水平。面對全球糧價(jià)持續(xù)走高的趨勢，中國恐怕也難以獨(dú)善其身。

糧食屬性“金融化”

雖然電影《2012》只是一個(gè)虛構(gòu)的故事，但是近年來人們能夠明顯感受到地球的異樣變化，全球極端惡劣天氣正明顯增多。2010年，俄羅斯一場大火成了本輪農(nóng)產(chǎn)品大牛市的導(dǎo)火索。雖然目前大火已熄，牛市得以降溫，但是當(dāng)前阿根廷旱災(zāi)、澳大利亞洪災(zāi)、北半球低溫又給市場扔出了一個(gè)隨時(shí)可能引爆的炸彈，這些災(zāi)害對全球糧食供應(yīng)或?qū)?gòu)成嚴(yán)重威脅，這種隱憂也成為推動(dòng)后期糧價(jià)上漲最主要的可能性因素。

另外。流動(dòng)性泛濫正在成為一個(gè)長周期、全球性的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。美聯(lián)儲(chǔ)兌現(xiàn)了第二輪量化寬松政策，油價(jià)、金價(jià)等大宗商品價(jià)格均大幅上漲，輸入性通脹壓力達(dá)到全球金融危機(jī)以來的高點(diǎn)。這一年游資身影頻繁現(xiàn)身，流動(dòng)性泛濫背景下的糧食屬性“金融化”成為推高糧價(jià)的最大推手。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天，隨著生物能源發(fā)展的不斷推進(jìn)以及糧食作為商品在資本市場中的運(yùn)作，糧食“金融化”的屬性越來越明顯和突出，與金融市場的關(guān)聯(lián)度越來越緊密。糧食期貨在一定時(shí)間內(nèi)被大量熱錢肆意炒作，不僅放大了糧食的實(shí)際價(jià)值，同時(shí)也加劇了糧食本身供求關(guān)系轉(zhuǎn)變的不確定性和糧價(jià)的波動(dòng)性。

國際影響將不斷沖擊國內(nèi)糧價(jià)

中國作為世界上人口最多的國家，以不到全球10%的耕地養(yǎng)活了世界近五分之一的人口，糧食問題一直備受關(guān)注。在國際糧價(jià)高企的時(shí)候，要保持中國糧食價(jià)格的穩(wěn)定和供需的平衡，關(guān)鍵的著眼點(diǎn)還是在國內(nèi)。

長期以來，中國一直實(shí)行高度自給的糧食安全政策，但是仍有部分糧食產(chǎn)品依賴于國際市場，中國2010年的糧食進(jìn)口量顯著增加。中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2010年11月份，中國谷物進(jìn)口量達(dá)到551萬噸，同比增長106.3%。同時(shí)，隨著全球一體化的加劇，雖然2010年中國大部分糧價(jià)漲幅與國際市場還存在一定差距，但是如果進(jìn)口量仍繼續(xù)增加，則國際影響將會(huì)不斷沖擊國內(nèi)糧價(jià)。

由于糧價(jià)上漲很容易推動(dòng)物價(jià)結(jié)構(gòu)性上漲，因此中國政府將調(diào)控糧價(jià)視作是物價(jià)調(diào)控的重中之重。近來為應(yīng)對通貨膨脹，中國政府打出調(diào)控物價(jià)“組合拳”收效甚佳，國內(nèi)糧價(jià)出現(xiàn)短期回落。

但是長期來看，仍有一些推動(dòng)糧價(jià)上漲的因素不容忽視。首先，國際糧價(jià)牛市熱情并未真正退去，由于定價(jià)權(quán)不在自己手中，中國自然不能獨(dú)善其身；其次，原油價(jià)格已突破每桶90美元大關(guān)，高油價(jià)時(shí)代糧食種植成本將維持高位；同時(shí)，國內(nèi)天氣仍特別值得關(guān)注，山東部分地區(qū)已多個(gè)月雨雪未見；另外，從近幾年的農(nóng)業(yè)政策來看，政府支持糧價(jià)穩(wěn)步上漲，有利于農(nóng)民增收；此外，可用耕地、可耕地之人逐漸減少，農(nóng)民惜售在近幾年表現(xiàn)得越發(fā)嚴(yán)重。綜合來看，潛在利多因素仍在，2011年的農(nóng)產(chǎn)品牛市或?qū)ⅰ岸囡w一會(huì)兒”。