今年以來，國內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)走低，5月27日,中國內(nèi)地平均生豬價(jià)格為9.59元/公斤,較1月初下跌29.5%。按照《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》設(shè)定的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)，5月27日豬糧比價(jià)以5.87∶1已經(jīng)進(jìn)入了預(yù)警區(qū)域并且開始達(dá)到2006年11月以來的最低點(diǎn)，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)無法獲得利潤。

　　在這種情況下，6月5日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，政府部門正按照相關(guān)規(guī)定，著手開展凍豬肉政府儲備的收儲工作。

　　而6月13日,新的數(shù)據(jù)更是讓整個(gè)豬產(chǎn)業(yè)膽顫心驚。行業(yè)分析數(shù)據(jù)稱，由于供應(yīng)量增大以及需求減少，自2月份以來，豬肉價(jià)格已經(jīng)連跌11周。從國家統(tǒng)計(jì)局公布的5月份我國居民消費(fèi)指數(shù)來看，5月份我國居民消費(fèi)指數(shù)（CPI）下降1.4%，其中食品價(jià)格下降0.6%。1-5月份CPI指數(shù)下降0.9%，其中食品價(jià)格下降0.1%。在食品價(jià)格下降的統(tǒng)計(jì)中，豬肉價(jià)格在5月份以下降32％顯得尤為突出。

　　在價(jià)格持續(xù)下行的情況下，仔豬整體補(bǔ)欄水平較低，多數(shù)養(yǎng)殖戶看跌生豬后市，補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，補(bǔ)欄行為也較為謹(jǐn)慎，多數(shù)以繁殖為主的養(yǎng)殖戶，開始有計(jì)劃地選留后備母豬，控制繁殖規(guī)模；而由于當(dāng)前市場不夠景氣，中間收購商則采用出價(jià)較低的計(jì)劃展開采購活動，但農(nóng)民不愿低價(jià)銷售，使得收購商兩頭為難，買賣矛盾趨增。
 
　　中國商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)15日表示，為防止生豬價(jià)格過度下跌，損害養(yǎng)殖戶利益，中國政府已于日前啟動國產(chǎn)凍豬肉收儲采購，通過電子競價(jià)方式確定加工企業(yè)和入儲價(jià)格。同時(shí)國家發(fā)改委強(qiáng)調(diào)，此次凍肉收儲價(jià)格以“不打壓市場實(shí)際成交價(jià)格”為原則，收儲價(jià)格不低于各收儲庫點(diǎn)地區(qū)豬肉平均批發(fā)價(jià)格。
 
　　雖然國家沒有公布具體的實(shí)施方案，但在政策面提振下，全國大部分地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)上漲勢頭。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近期東北地區(qū)生豬價(jià)格小幅上漲，外三元均價(jià)為9.6-10.2元/kg；華北地區(qū)近期豬價(jià)以穩(wěn)定為主，外三元均價(jià)在9.8-10.2元/kg；華東地區(qū)外三元均價(jià)在9.8-10.6元/kg；華中地區(qū)均價(jià)在9.6-10.2元/kg；華南地區(qū)10.2-10.6元/kg；西北地區(qū)7.6-9.0元/kg；西南地區(qū)8.4-9.8元/kg。
 
　　盡管凍豬肉的收儲短期內(nèi)將加大生豬的屠宰量，將對生豬的存欄量造成一定的影響。不過相關(guān)資料顯示，今年以來，能繁母豬存欄量由1月的5010萬頭降至4月4922萬頭，占生豬存欄總量比例也由2月的11.18%下降至4月的10.82%。但4922萬頭存欄量仍高于國家調(diào)控目標(biāo)(能繁母豬存欄4100萬頭)。也就是說，我國生豬存欄量嚴(yán)重的供過于求，如此龐大的存欄量對于飼料的需求依然是巨大的。
 
　　從長遠(yuǎn)來看，國家收儲政策的實(shí)施,將穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖戶心理,有效遏制“殺跌”現(xiàn)象，對豬肉價(jià)格起到穩(wěn)定作用，進(jìn)而提振養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情。從近期的情況來看，我國生豬市場以穩(wěn)定為主，雖然國家收儲量有限且收儲對我國生豬市場的正常運(yùn)行增加一些不確定因素，但對養(yǎng)殖企業(yè)來講，為豬價(jià)的上漲提供支撐。在此情況下，生豬產(chǎn)業(yè)鏈的下游肉制品加工企業(yè)和上游的飼料加工業(yè)將得到不同程度的受益。

　　眾所周知，今年5月份國內(nèi)豆粕期貨價(jià)格出現(xiàn)了一定幅度的上漲，在期貨市場的帶動下，現(xiàn)貨市場價(jià)格也呈持續(xù)攀升的局面，部分地區(qū)豆粕價(jià)格一度上漲至3400-3500元/噸。然而，市場上更多地將這波上漲定義為成本輸入型上漲，即由大豆(資訊,行情)的強(qiáng)勁上漲傳導(dǎo)至下游的豆粕、豆油(資訊,行情)，盡管豆粕、豆油當(dāng)時(shí)的終端消費(fèi)需求依然低迷。

　　隨著國內(nèi)外大豆的強(qiáng)勁上漲，進(jìn)入6月，國內(nèi)部分地區(qū)大豆收購價(jià)格已經(jīng)接近3700元/噸，而進(jìn)口大豆的港口分銷價(jià)更是高達(dá)3900元/噸，至此大豆拋儲傳言不斷，利空預(yù)期打壓了大豆價(jià)格，也拖累了豆粕的期現(xiàn)貨價(jià)格。
 
　　而對于凍豬肉收儲，這個(gè)政策對于豆粕市場來說將是一個(gè)長期的利好。它穩(wěn)定了養(yǎng)殖戶的生豬養(yǎng)殖熱情，未來的一段時(shí)間國內(nèi)也難以出現(xiàn)生豬大量減少的情況，這將使飼料的需求穩(wěn)定在一定的水平，保證了豆粕的終端消費(fèi)，對于豆粕的長期穩(wěn)定上漲起到一定的積極意義。